日照市開展羊肉及其製品專項監督抽檢 以火鍋店羊肉館等場所為重點(組圖)

工作人員認真回答相關問題

工作人員正在仔細檢查

　　近日，日照市食品藥品監管局對羊肉及其製品開展專項監督檢查，同時安排110個批次的專項監督抽檢。

　　21日上午，記者跟隨工作人員來到抽樣的兩家火鍋店，分別是你家九宮格老火鍋與日照彭德萊火鍋店，工作人員隨機抽選了火鍋店中的羊肉及其製品，進行密封處理，之後統一交給第三方檢測機構進行檢查，確保檢測的公平性。記者了解到，此次抽檢重點檢測肉源性成分、瘦肉精、重金屬、水含量等項目。