山東5月抽檢食品324批次不合格 樣品合格率為96.6%

　　記者從山東省食品藥品監督管理局獲悉，2016年5月山東省共抽檢各類食品樣品9480次，其中檢驗項目合格的樣品9156批次，不合格樣品324批次，樣品合格率為96.6%。

　　食品添加劑問題依舊突出

　　在4月份公佈的食品安全監督抽檢情況通告中，超範圍、超限量使用食品添加劑問題最為突出，佔到了不合格樣品總數的36.88%。而在5月抽查中，食品添加劑問題依舊突出，超範圍、超限量使用食品添加劑的不合格樣品批次數佔到了不合格樣品總數的47.5%。

　　品質指標不合格、農藥殘留超標的問題分別居於第二和第三，不合格樣品批次數佔不合格樣品總數的14.8%和13.3%。

　　此外，有31批次樣品檢出金屬等元素污染物，佔不合格樣品總數的9.6%；有11批次樣品檢出禁用獸藥，佔不合格樣品總數的3.4%；有11批次樣品檢出其他污染物，佔不合格樣品總數的3.4%。