變質食物煮沸還能吃嗎？警惕變質食物4種味道

　　變質食物的危害

　　在這些腐敗變質的食物中，通常都會産生一些由細菌分泌的毒素，進入人體後會干擾人體的新陳代謝，最終影響到人體組織的正常功能。比如在腐爛的水果中，所産生的腐展青毒素會使神經麻痹，並且還會影響到腎臟的正常功能促使人早衰。

　　更可怕的是一些霉變的食物中還會産生一些會致癌的毒素，比如黃麴霉素、雜色黃麴霉毒素、棒曲霉毒素、紅色青黴毒素、b伏馬菌素、赫曲黴素等。

　　為了我們的健康，變質食物千萬不能吃，不要因小失大哦。