雞哪些部位不能吃 該注意什麼

2016-04-28 16:57:43 來源:東北新聞網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】。

 

  五類人不宜喝雞湯

  慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會促進胃酸分泌,不僅不利於消化,反會增加胃腸負擔,造成消化不良。

  膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引發膽囊炎發作。

  高尿酸血症患者不宜喝雞湯,因為雞湯富含嘌呤和脂肪,會誘使痛風發作。

  高血脂症和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收後,會促使血脂、血膽固醇進一步升高,造成脂肪在肝內積聚,會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。

  腎臟功能不全患者,雞湯內含有某些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒症的病者,因為病者腎肝對蛋白質分解産物不能準時處置,喝多了雞湯就會引發高氮質血症,加重病的進程。

  原標題:雞哪些部位不能吃

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