花茶喝太“花”
反而不是好事
夏公旭介紹説,許多花茶具有藥用價值,都有一定的適應人群與禁忌人群,所以服用花茶最好在中醫師的指導下飲用。像熱性體質的人,宜“熱者寒之”,適量飲用性味偏寒涼的花茶;而虛寒體質的人則應“寒者熱之”,適用性偏溫的花茶。性味平和的花茶則大多數人可選用。性寒的花茶主要有金銀花、菊花、槐花等,性溫的花茶主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花等,性平的花茶主要有合歡花等。至於有的人喜歡一杯茶裏放上五六種花茶,這一做法是非常不科學的。夏公旭介紹説,花茶搭配得越多其功效就越多,同時對身體可能造成的不良影響也就越多。因此大家在喝花茶之前,一定要從中醫師那裏了解清楚花茶的功效與注意事項。另外還要提醒的是,花茶宜現泡現飲,不宜喝隔夜花茶。
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