厲害了我的疆果果——新疆大堅果N種“神仙吃法”，網紅博主都爭著做！

初夏漸入尾聲,進入6月,各地的氣溫開始逐漸“上頭”,不少愛吃堅果的朋友對此並不是非常開心:因為害怕夏天悶熱潮濕,堅果吃多會“上火”。實際上,夏天人們攝入的主食、肉類相對變少,冷飲比例升高,飲食習慣的變更,容易導致營養不均衡,適當吃一些堅果,不僅不會上火,還能幫助人體補充所需營養。

夏日吃堅果“大有講究”,看疆果果推薦的“神仙吃法”

堅果牛奶——營養的一天始於精心調配的早餐,牛奶與堅果的營養相得益彰,一早為身體注入滿滿活力。堅果特有的香氣可以中和牛奶的輕微腥味,特別推薦在牛奶中加入新疆莎車大巴旦木仁,獨特的酥脆口感和香味,讓對牛奶稍有抵觸的人也能輕鬆享受這份美味。

果幹堅果酸奶——將吐魯番大葡萄幹、伽師大西梅幹、阿克蘇大核桃和莎車大巴旦木仁切成小塊,放入碗中,喜歡的酸奶往上一澆,多種美味,一次享受。果幹的甜美,堅果的香脆混合酸奶的濃香,口感昇華好幾個度,給炎熱的夏天帶來一絲清涼,還能更好地改善食欲。

堅果沙拉——來包堅果為沙拉加點兒料,增加營養的同時還能讓口感層次更為立體,堅果的香味可以巧妙地中和蔬菜的“青草味”,讓水果味道更清新,健康美味一口兼得。

堅果冰淇淩——下午茶時間到,對於甜食愛好者而言,冰淇淋上的絕妙點綴必不可少。在冰淇淋上撒上一些葡萄幹、切碎的巴旦木仁、大核桃碎,清涼的冰淇淋帶著甜蜜的滋味,搭配上口感豐富的堅果碎,別樣的甜蜜讓你瞇起眼睛。

堅果醬和堅果乳——把堅果放到預熱至150度的烤箱中烘烤15分鐘,再將烤到香氣四溢的堅果放入攪拌機,一邊攪拌一邊反覆鏟松,直到打成絲滑濃稠的堅果醬,用來抹吐司或法棍,既美味又營養豐富。如果有豆漿機,也可以按照製作豆漿的方法,把堅果打成一杯內容豐富的堅果乳,此時若再加一顆新疆和田大玉棗一起打,那味道別提有多美了!

美味隨身,健康同行

眾所週知,適量吃堅果有益健康。《中國居民膳食指南(2022版)》中建議,膳食指南推薦堅果每週可攝入50g-70g。

國際期刊《臨床營養學》有研究報告認為,每天吃30克堅果可以降低抑鬱症風險,並補充稱堅果在預防大腦炎症和抗氧化方面發揮了一定作用。為了將美味、健康和新疆果幹堅果出色的品質帶給廣大消費者,新疆本土品牌疆果果緊跟消費趨勢,推出了“4+3”堅果果幹科學配比的“每日堅果”系列産品。

其中,核桃選自最優質核桃産區之一的新疆阿克蘇,阿克蘇大核桃個頭大,皮薄如紙,一捏即破,俗稱“一把酥”,顏色比其他核桃更淺,殼色黃白,果仁澄黃飽滿,味醇香甘甜,營養價值極高;巴旦木選自莎車縣,新疆巴旦木品種眾多,約有四十多個,其中以莎車巴旦木最為聞名,莎車巴旦木不僅以軟殼、薄皮和甜美的味道著稱,還因其豐富的健康效益而備受推崇;葡萄幹選自天山山麓的吐魯番,吐魯番是我國最大的葡萄産區,是全國唯一具備葡萄全産業鏈地理標識産品的城市,這裡出産的葡萄幹含水量只有15—25%,果糖含量高達60%,極為有名。此外,還有自然風乾保留原果原香的藍莓幹、蔓越莓幹和腰果仁、榛子仁,遵循“大堅果果仁+大水果果幹”的黃金配比,不會太多,不會太少,搭配得剛剛好。

疆果果的每日堅果顆粒飽滿,配料表乾淨,吃起來口感乾脆不發軟、新鮮無異味,果幹堅果本身的味道十分濃郁。包裝小巧簡潔、開袋即食,非常便捷,可以直接當營養早餐食用,也可以作為工作學習之餘的零食分享,方便消費者隨時隨地快速補充優質營養和能量。

每一個堅果愛好者,都可以是極富創造力的藝術家,不僅能發現美食新大陸,還能創造新奇美味。這個夏天,每日帶上疆果果,與疆果果一起打開好吃不上火的美食新世界,享受美好的堅果時光。