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宋二姐土雞火鍋

時間:2016-12-26 15:56:48      編輯:李詩溶
  宋二姐土雞火鍋,發展至今逾十四余載,得益於廣大食客之喜愛,堅持之品質。同時還得益於精選自川黔交界外興文縣僰王山鎮農家山上放養的烏皮、長腿“蟲草黑土雞”。這種雞主要分佈在雲、貴、川等地高山密林區,環境相對閉塞,逐在當地保留下了二十多年才能見到的未被改良的黑土雞。這些雞體內吸收了硒等微量礦物質,形成其肉質獨特的鮮嫩味美。當地農戶將黑土雞放之山林自由覓食,日食蟲草千蟲,暮歸而棲,輔以五穀食之。如此上生態養成,故獲美名“蟲草黑土雞”。而這樣放養的黑土雞肉質細膩鮮香,口感醇厚,特別是久食可具美容之功效。

  宋二姐土雞火鍋

  地址:雙林路附91號附4號(新華公園旁、四川電視臺對面)

  電話:028-84318409 
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