又是一年豐收時，黃花飄香採摘忙。近日，在綿陽市梓潼縣仁和、許州等鄉鎮田間地頭，青黃相間的黃花菜田呈現出一派豐收景象。在這裡，村民們採摘黃花，享受著豐收喜悅。
在仁和鎮新華村50余畝黃花菜種植基地，一朵朵黃花含苞待放，鮮嫩欲滴。村民們腰間別著袋子，穿梭在黃綠相間的花海中，一雙雙巧手在花間飛舞，一朵朵黃綠色的黃花收入框中。當前，黃花的顏色是黃綠色，還未開放，是採摘黃花的最好時機。新華村黃花菜種植戶馮世林種植有3畝多，今年是第二年采收，預計畝産將超過6000元。“黃花好管理、易種活、易繁殖，投入少、利潤高，去年種植黃花3畝，賣了12000元。今年黃花菜長勢好，預計能收入到18000元。”黃花種植戶馮世林説。
黃花菜又名忘憂草，可以食用和入藥，最適合夏季清熱解暑。2021年，仁和鎮圍繞“果蔬之鄉、生態仁和”定位，根據本地土壤、氣候、勞力實際情況，按照“一鄉一業”發展思路，引進公司開始發展黃花菜産業。採用農戶代種、企業與農戶合作兩種模式，其中代種模式指農戶出土地及日常管理，公司支付代種費2500元/畝，採花費用另算；合作模式指農戶出土地、日常管理及一半種苗款，公司出農藥、肥料、剩餘一半種苗款和技術，並負責收購、加工和銷售。“收入是一年比一年高，從第三年開始保證合作方每年每畝收益不低於7500元，如果低於7500元，公司就補貼給合作方。黃花菜豐收，種植戶樂了，當地務工群眾也樂了。”公司相關負責人説。
據介紹，黃花菜采收將持續一個月。“每天一早就來采收黃花，0.8元到1元錢一斤采收費用，一天能掙到150元左右，每季下來能掙到4000多元錢，同時把自己的家庭也照顧了，划得來。”當地村民高興地説。
黃花菜種植有4月黃花菜、6月黃花菜、8月黃花菜等種植模式，一次種植，采收10年。梓潼縣按照“政府引導、企業參與、農戶主體”的原則，主要選用6月黃花菜、8月黃花菜兩種種植模式。
目前，仁和鎮種植黃花菜達到140多畝，涉及農戶50多戶。下一步，仁和鎮將積極鼓勵和引導農戶栽植黃花菜，既可以提高農戶收入，又可以有效避開旱情的影響。（林忠偉）
