春暖花開，茶香四溢。4月12日，2023年中國北川第十屆羌茶節手工制茶鬥茶大賽在綿陽市北川羌族自治縣農特産品中心開賽。來自全縣20余名地茶産業代表、家庭農場等代表同臺切磋羌茶加工製作技藝。
選手們同臺競技、一決高下，雙手在鍋裏不斷地翻炒茶葉，左右旋轉，茶葉也隨之“舞蹈”，通過炒茶匠人們一雙巧手與茶葉親密接觸，整個現場瀰漫著一股濃濃的茶香，採茶、炒茶高手們現場展示出高超的制茶技藝，也為大家呈現了一場視覺盛宴。
“來參加這次羌茶大賽，我希望取得更好的成績，多和前輩們交流，提升我的茶藝技能。”參賽選手鄒東權説。
一片片春茶芽通過選手們的雙手在炒鍋間翻飛，抓、抖、揉，評委也對選手們的制茶技能操作水準現場考核打分，評出一等獎1名，二等獎5名。
“能夠借助這個平臺和我的前輩們學習交流，我感到很開心，也收穫了很多。我希望以後能通過我的雙手，將北川茶的制茶技藝傳承和發揚下去。”參賽選手劉小波説。
在鬥茶環節，評委們分別對手工茶的外形、湯色、香氣、滋味等方面進行品鑒打分，評出特別金獎1名，金獎5名。此次大賽參賽茶樣品質出眾，受到了專家評委的一致認可，也讓大家近距離感受到了羌茶的獨特魅力。
作為2023年中國北川第十屆羌茶節的系列活動之一，此次大賽以弘揚羌茶文化、推動北川茶産業發展為著力點，通過比賽交流的方式，進一步傳承茶技藝、提升茶品質。
北川制茶技藝的推廣普及，其動力來自良好的茶産業基礎。目前，北川茶葉種植面積已達到9萬餘畝，實現茶葉年加工産量1250噸，綜合産值4.53億元。通過“園區+企業+合作社+農戶”“公司+基地+農戶”等利益聯結機制，帶動省三星級茶葉生豬種養迴圈農業園區內2172戶農戶共用茶産業發展紅利，年每人平均可支配收入達21838.6元，實現了將“小茶葉”變成富民興農的“大産業”。（北川羌族自治縣委宣傳部供稿）
