2022開年,由中共四川省委宣傳部主辦,看四川雜誌社承辦的“走讀四川”活動以“世界遺産·美景美食行”打響頭陣,通過國際交流的形式,邀請在國外社交平臺上有一定影響力的外籍網路紅人和時尚達人前往四川境內的風景名勝、歷史遺跡、鄉村古鎮等具有特色的點位走訪、參觀、體驗、交流,以他們的親身體驗和真實感受為眼,向國際社會展示出燦爛的巴蜀文化、大美的四川山水、可口的美酒佳肴、淳樸的民風民俗,以及新時代四川發展的嶄新風貌。
1月10日,“走讀四川”活動——“世界遺産·美景美食行”第一站走進了“千載詩書城”眉山。
來自英國、美國、法國、義大利、俄羅斯等國的多名外籍友人首先參訪了中國泡菜博物館。中國泡菜博物館位於眉山市東坡區,是國內首家以泡菜為主題的專題性博物館,以世界泡菜為背景、中國泡菜為主幹、四川泡菜為重要組成,集展示、收藏、研究、交流等功能為一體。
在講解員的帶領下,外籍友人熟悉了世界泡菜和中國泡菜的發展。豐富的泡菜歷史和有趣的泡菜文化,不斷挑動著他們舌尖上的味蕾。
千年川泡菜,一品天下香。四川泡菜素有“川菜之根”的稱謂,于2018年被列入四川省非物質文化遺産保護名錄。四川泡菜的獨到之處,重在“泡”字。在四川老壇子食品有限公司工作人員的指導下,外籍友人不僅參觀了泡菜的全製作工序,品嘗了各式各樣美味的泡菜,還親手體驗了一把歷久彌新的老壇子泡菜製作。
來自俄羅斯的Elizova在製作與品嘗泡菜後説:“俄羅斯的泡菜和四川的泡菜完全不一樣,我很喜歡吃四川的泡菜,偶爾做川菜時也會加點泡菜調味。”
眉山為江山秀氣所聚,以“三蘇”為豪。“三蘇”故居三蘇祠內紅墻環抱,綠水縈繞,古木扶疏,翠竹掩映,形成三分水二分竹的島居特色;有木假山堂、古井、洗硯池等蘇家遺跡,珍藏和陳列著五千余件有關三蘇的文獻和文物,是蜀中最負盛名的人文景觀。
身穿一身漢服,手執一把搖扇,賞佳作萬千,赴文化燦爛,打破限制,外籍友人在三蘇祠內與千古文人來了一場穿越時空的神奇對話。
除了意蘊深厚的東坡文化,在三蘇祠,優美的茶藝表演和新鮮的拓片體驗也讓外籍友人們興奮不已。
拓片吸引了來自英國的Max和Kristy的目光,“拓片的製作很好玩,儘管我們沒掌握到它的技巧,不知道怎麼固定紙張,上墨速度也有些快。”但這些並不妨礙他們繼續享受製作過程中收穫的快樂,並最終創作出了優秀的作品。
來自衣索比亞的Micheale感觸頗深:“這是我第一次認識蘇東坡,認識東坡文化,文學是對諸多文化最高層次的解讀,以詩歌為引,我了解到很多感興趣的事情,這非常有意思。”
而對於在成都生活了3年的義大利小夥Antonino來説,現在發生的一切都令他開心,“我體驗了茶文化和拓片文化,學到了中國歷史,我想這是外國人了解中國的好方式。”他決定把完成的拓片作品送給自己,“我要記住自己今天在這裡的一切經歷。”
作為眉山近年來重點打造的旅遊景點,位於眉山東坡城市濕地公園的眉山水街,以東坡文化為內涵,以宋代建築為載體,致力於打造集文化、旅遊、購物等多元化精品業態于一體的旅遊商業風情街。
夜游水街,燈火通明,美景更顯。
五彩斑斕的燈光秀、賞心悅目的水中舞臺以及身臨其境般的文化體驗,引得外籍友人們讚嘆連連。
“我們最喜歡表演中神奇的變臉、絢爛的燈光和動感的音樂。”參觀完水街後,來自衣索比亞的Yenezer和Micheale一連説了三個“beautiful”和無數次的“amazing”,這一刻我們相信情感是相通的,簡單的詞語並不妨礙發自內心的深情表達。(付仁錄)