“中國桔橙之鄉”丹棱縣是全國最大的“不知火”生産基地、全國一二三産業融合發展先導區。1月6日，四川晚熟柑橘産業集群中央、省級主流媒體采風團走進丹棱縣，看這裡如何佈局，實現産業高品質發展、以橘為媒走好丹棱鄉村振興之路。
大園區引領眾業主增收
1月6日，采風團走進丹棱縣丹橙現代農業園區，登高遠望，滿眼都是一望無際的柑橘園，一條條柏油路通向園區深處。
園區有一處與眾不同的“地標”，地面上印刻著清晰的時間軸，昭示著丹棱桔橙輝煌的發展足跡。丹棱縣農業農村局副局長周傑興致勃勃地説：“2000年以後，我們大力發展以不知火為主的晚熟桔橙新品種；2012年正式提出‘不與兩湖搶早、不與湖南爭中，大力發展以不知火主的晚熟桔橙品種’的思路。”
“2014年9月，我們四五個業主一起到這裡來流轉200多畝土地種柑橘的。當時還是一片荒山，我們一邊栽苗子，一邊進行土壤改良，每年持續用沼液澆灌。”2021年丹棱縣新科果王、業主趙澤如説，“到2019年，我的60畝柑橘開始投産，1畝收入近2萬元！”
業主張可文説：“現在，經常有專家來給我們講解先進的種植管理技術，教我們果園生草可以保濕、可以增加有機肥，還教我們如何進行新品種儲備、如何推進綠色種植。”
業主們的收穫，得益於園區在標準化建園和科學化管理基礎上，進行了道路、水肥一體、綠色防控設施、物聯網設備的完善，並佈局了生豬養殖場，實現柑橘生豬種養迴圈。
丹棱縣農業農村局高級農藝師袁興亮介紹，園區與1000多個業主構建了“大園區+小業主”的發展模式，統一採用中柑所、省農科院，縣農業農村局聯合製訂的技術標準，由施化肥為主改為施有機肥為主，採取健康栽培增加光照和抵抗力，減少果樹得病幾率，還通過機械化對土壤進行深層次改良示範，使得柑橘真正“根深葉茂”；統一由四川省丹橙現代果業有限公司招引經銷商到園區收購柑橘；統一栽種形成了愛媛、大雅、春見、不知火等4大品種；統一打造品牌，業主均在包裝盒上使用“丹棱桔橙”全國區域公用品牌商標等“六統一”。
去年，園區又建起了專家大院，會聚了一批省內外專家。趙澤如作為一名土專家加入其中。他説：“先是大專家把好的經驗和技術傳授給我們，我們這些土專家再當“小蜜蜂”，將先進的經驗傳授給一個個果農，光我一年都要給果農培訓四五十次。”
目前，園區規模已由當初的6萬畝擴大到10萬畝。
桔橙變果酒延長産業鏈
柑橘除了鮮果，還有哪些吃法？近年來，丹棱縣優化産業佈局，培育農産品精深加工企業，延長柑橘産業鏈，讓村民分享到更多深加工帶來的增值收益，促進就地就近就業增收。
1月6日，在丹橙現代果業有限公司，公司董事長兼總經理敖翔表示，公司充分發揮國有企業帶頭作用，通過“龍頭企業+合作社+基地+農戶”形成1+N的合力，助力丹棱晚熟柑橘産業發展做優做強。
加工成為丹棱柑橘産業的一抹亮色。在丹橙現代果業參股的四川省威蘭特食品有限公司的展廳可以看到，各色果酒琳瑯滿目，其中，就有相當一部分是採用丹棱桔橙加工的。
原來，返鄉創業青年、公司負責人倪偉2020年回到打造了“果小酒”高端發酵果酒品牌，使丹棱成為國內最大的桔橙類發酵果酒生産基地。
倪偉介紹，2020年5月公司投産，加工的“桔橙果小酒”定位於18歲至35歲以女性為主的年輕消費群體，主要集中在以上海為中心的長三角地區銷售，市場終端價為14.8-19.8元/瓶，大大延長了丹棱桔橙的銷售鏈。
據了解，丹棱縣委政府不斷擦亮丹棱桔橙金字招牌，致力於培育柑橘全産業鏈，“桔橙果小酒”的投産和面市，標誌著丹棱在農産品深加工産業領域邁出了重要一步。倪偉表示：“下一步，我們還將進行果幹、果皮的精深加工，在延長産業鏈的同時，拓寬産業鏈，帶動更多村民在柑橘精深加工産業這條路上走得寬廣、走得穩當！”（王昱霖）
