12月14日,以弘揚“精益求精”的工匠精神、創造獨具夔州地方特色的夔州技能品牌、推動産業發展轉型升級為宗旨的奉節縣2021年“夔州工匠”技能大賽總決賽在奉節縣人民廣場落下帷幕。
本次比賽全縣鄉鎮、街道、園區、部門、行業共計推薦選手3000余人參加,是歷年選手最多、規模最大的一屆。比賽歷時9個月,經過南北兩岸分片區比拼,經單位推薦、部門初審、媒體宣傳、專家評審等層層篩選,56名行業精英、技術能手從各項預賽中脫穎而出,進入決賽。決賽設置有汽車修理、健康與社會照護、中式烹調、美發、烘焙、鉗工、眼鏡定配工、電工、化粧造型、醫療輔助護理等10個競賽項目,旅遊産品(古典傢具、根雕、木雕)、禮儀展示、旅遊服務(導遊講解)、茶藝等4個展示項目。
在旅遊産品展示現場,栩栩如生的木質雕刻、妙趣橫生的手工製品吸引了眾多觀眾的目光。參賽選手們不僅將自己的得意之作向公眾展示,還現場製作,紛紛秀出看家本領。
在烹飪比賽現場,一派熱火朝天的景象。參賽選手各顯神通,切剁削劈、煎炒烹炸、揮鏟舞勺、擺布點綴,一盤盤香味撲鼻、裝飾精美的菜肴紛紛出爐。
在美發比賽區,每一個參賽選手動作乾淨利落,不一會兒,一個層次均勻、線條清晰、輪廓比例協調的美發造型展現在大家面前。
在茶藝比賽現場,茶藝師們氣定神閒、舉止優雅,溫具、置茶、沖泡、奉茶,一雙雙巧手在茶席間流轉,淋漓盡致地展現著精妙茶藝。
經過近五個小時的激烈角逐,陳紅超(汽車修理)、汪娟(健康與社會照護)、胡習平(中式烹調)、郎小兵(美發)、李愛民(烘焙)、楊海林(鉗工)、王碧勇(眼鏡定配工)、蔣鵬(電工)、鄧炯(化粧造型)、張朝文(醫療輔助護理)等10人獲得2021年“夔州工匠”榮譽稱號和“奉節縣五一勞動獎章”;李世均(旅遊産品)、縣機關幼兒園(禮儀展示)、童林輝(旅遊服務)、陳雲春(茶藝)分別獲展示項目一等獎;葛維勇、陳步國、朱世德等30名參賽選手獲“奉節縣技術能手”榮譽稱號;奉節縣衛生健康委員會、重慶市奉節職業教育中心獲組織一等獎。
比賽主辦方相關負責人介紹,本次榮獲“夔州工匠”和“技術能手”稱號的大師們,都是幾十年如一日在本職崗位上辛勤耕耘,靠著對産品對工藝的執著與專注、細研與思索才成就了今天的榮譽。(陳芳 林晨 張裕彬 潘登)