10月27日，走進重慶市彭水縣喬梓鄉合心村2組，成片的青菜頭苗映入眼簾，村民劉智淑正在青菜頭基地施肥、補苗。
青菜頭基地是合心村村民曾書孝今年才發展起來的産業，目前在喬梓鄉水花村、長壽村、合心村、高龍村共種植了600余畝青菜頭。
返鄉創業 成立公司發展青菜頭
見到曾書孝的時候，他正在基地給村民指導種植技術，自從合心村發展青菜頭以來，田間地頭隨處可見曾書孝忙碌的身影。
據了解，48歲的曾書孝，之前在彭水縣城開了一家勞務公司。
平時他也小規模的嘗試種植過桃子、棗子，積累了一定的種植經驗，今年是他第一年回到家鄉發展産業。
“我之前雖然在縣城工作，但是一直有回鄉發展的想法，想要帶動周邊村民共同發展産業，剛好今年合心村駐村工作隊和村支‘兩委’有想在合心村發展産業的想法，他們便找到我一起商量發展産業的計劃，有了他們的支援，這更加堅定了我回鄉發展的決心。”曾書孝説，種植什麼，大家也是考慮了很久，之所以決定發展青菜頭，是因為我們當時去涪陵考察，了解到青菜頭的市場前景很不錯，投入成本也比較低。
在決定發展青菜頭後，駐村工作隊和村支“兩委”多次走村入戶發動村民一起參與，在他們的努力下，不少村民表示願意參與到種植青菜頭中來。
曾書孝介紹，種植青菜頭對於村民來説相對簡單，對技術要求不高，平日裏村民們都有在家裏小規模的種植蔬菜，發展青菜頭對於村民來説更有利。
年底利用閒置土地種植青菜頭，在來年的2月份就可以采收，村民們還可以接著種植玉米等其他農作物。
合心村駐村工作隊和村支“兩委”組織村民到涪陵考察後，説幹就幹，曾書孝也在合心村駐村工作隊和村支“兩委”的幫助下，成立了彭水縣合心榨菜廠，在喬梓鄉4個村共發展了600余畝青菜頭。
今年是曾書孝利用“冬閒地”種植青菜頭的第一年，目前長勢良好。
精心管理 努力學習種植技術
今年9月，青菜頭剛種下時，曾書孝心裏直“打鼓”。長勢到底好不好？能不能有收成？帶著疑慮，他在管理上狠下功夫。
曾書孝介紹，自從發展青菜頭以來，他們隨時去涪陵考察學習相關技術，平日裏沒事的時候他也通過網路和書籍查詢資料，學習相關種植技術，經過不斷的學習和摸索，也總結了一些經驗。青菜苗長勢良好，村民們都在管護自家地裏種植的青菜頭。
“我今年嘗試種了幾畝地，長勢都還不錯，這些可是我們增收的門路，一定要精心管理，才能有收入。”村民任昌莉説。
為了更好地發展青菜頭，保障村民的利益，公司統一提供種子和技術指導，並與涪陵榨菜廠簽訂了最低保護價收購，採取訂單銷售，讓村民不愁銷路，放心種植。
合心村村民曾詩寬也種植了青菜頭，他説。“我們自己種植，自己負責管理，公司提供管護技術還包回收，免除了我們的後顧之憂。”
“只有自己懂技術，才能帶動大家種得好，管理得好。”曾書孝説。
自種自管 200余戶村民齊參與
據了解，喬梓鄉一共有250戶左右的農戶參與種植青菜頭。
“等青菜頭收完後，我打算把種植青菜頭的土地全部種上其他的農作物，一年能多一份收入。”村民任昌莉説。
“我們一起好好幹，大家天天有錢賺。”曾書孝蹲在青菜頭基地前，不斷鼓勵著在基地管護的村民們。
“我們年齡大了，打工沒去處，在家門口發展青菜頭，既能照顧家庭，也能增加收入。”村民劉智淑笑著算起了增收賬，他家種植了3畝多青菜頭，按照最低的收購價，差不多可以收入5000元左右。
“農業不搞深加工，等於一場空。”曾書孝介紹，接下來，準備擴大種植規模，帶動更多的村民參與進來，條件允許的話，他還想在合心村建立一個小型的榨菜加工廠，讓農産品深加工，提高産品附加值。
小小青菜頭，讓村民有了新盼頭。（楊春燕）
