7月28日~30日，全國糖酒會將以線上形式盛大開幕，這是糖酒會第31次和成都“牽手”。首次以線上形式舉辦的糖酒會，展覽規模如何？參展企業如何？
7月26日上午，成都商報-紅星新聞線上上舉辦的第102屆全國糖酒商品交易會新聞發佈會上獲悉，本屆糖酒會將首次啟用全國糖酒會雲展平臺。截至目前，已有2500余家食品、酒類、調味品、機械、包裝及相關行業技術和服務企業參展。同時還將圍繞行業熱點問題、市場走向、技術交流、投融資合作等話題，開設線上論壇專場，為恢復行業信心、啟發行業升級思路提供平臺支撐。
技術支援 線上可同時並行300個頻道
這是糖酒會第31次和成都“牽手”。成都是全國糖酒會舉辦次數最多的城市和春季糖酒會永久落戶城市，自1987年全國糖酒會在成都舉辦以來，展會規模不斷擴大，品牌影響不斷提升，已成為成都規模最大、參展人數最多、影響最廣的品牌展會之一和全國食品行業不可或缺的盛會，搭建了思想碰撞、成果展示、資源對接的高端平臺，在拉動市場消費、擴大對外開放、助推行業發展、提升城市影響力等方面發揮了重要作用。
受新冠肺炎疫情影響，本屆糖酒會採取線上舉辦的方式，這是全國糖酒會首次線上上舉辦，也是國內繼廣交會之後第二個以“雲展會”形式舉辦的全國性綜合商品交易會。
為精心辦好這次糖酒會，組委會攜手阿里巴巴集團，充分運用人工智慧、雲計算等技術，建立集線上展示、供採對接、直播行銷、洽談交易為一體的全國糖酒會雲展平臺。線上參展企業超過2500家，共安排了24個小時線上論壇活動，線上可同時並行300個頻道，每個頻道同時線上人數超過10萬人，觀眾總數量將創新紀錄。
截至目前 已有2500余家企業參展
本屆展會的規模如何？本屆糖酒會共設置了傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調味品及食品配料、食品機械、食品包裝與容器等六大展區。此外，還特別設置了扶貧助農、國家及地方展團、VIP採購商、中糧食品等特色專區，方便細分品類專業觀眾更精準地找到自己感興趣的展商、産品，更有效率地選品、洽談。
據中糖會展董事長楊成剛介紹，截至目前，已有2500余家食品、酒類、調味品、機械、包裝及相關行業技術和服務企業參展。
除了琳瑯滿目的展品，本屆糖酒會將帶來豐富多彩的配套活動，以下幾大看點活動，你get到了嗎？
看點一
開設線上論壇專場 豐富糖酒會的內涵
圍繞行業熱點問題、市場走向、技術交流、投融資合作等話題，開設線上論壇專場，充分發揮全國糖酒會思想分享和價值發現平臺的功能，為恢復行業信心、啟發行業升級思路提供平臺支撐。展會期間，自7月28日上午至7月30日下午，每個半天4小時為一個單元，組織機構共安排了24個小時線上論壇活動。歡迎大家在會期通過全國糖酒會APP或官方網站觀看、參與各項行業活動。
其中最值得關注的，當屬以“建設小康社會的産業責任與實踐”為主題的主論壇。據悉，該論壇由經濟縱橫、産業經緯、企業家面對面、數據發佈、連線大家談等環節構成。屆時，各行業大咖將深度參與到主論壇活動裏，以面對面訪談和圓桌對話形式，與觀眾分享企業成功案例，研討行業人士最關注的話題。
與此同時，會期將舉辦中國食品酒類行銷創新論壇、中國營養食品健康論壇、中國食品酒類投融資論壇等55場細分品類、細分主題的論壇活動，為行業人士充分提供資訊交流、思想溝通的平臺，豐富糖酒會的內涵，讓與會客商獲得更豐富的參會體驗。
看點二
“扶貧奔小康”系列推介會
幫扶貧困地區特色産品開拓市場
論壇之外，本屆糖酒會還將舉辦“扶貧奔小康”系列推介會，邀請8個參展的貧困縣市企業在會上進行政策發佈、産品推介、新品試吃等推介活動，幫扶貧困地區特色産品開拓市場。
看點三
參展企業的線上活動
包括探廠探店、直播帶貨等
除了主辦方組織的行業活動以外，多家白酒、食品、調味品參展企業也將在會期同步組織豐富多彩的線上活動，既包括經銷商會議、産品發佈會等論壇會議形式的活動，也包括探廠探店、直播帶貨等富有“線上特色”的新穎活動。
看點四
“成都時間”系列活動
掌握西南市場最新動向
值得注意的是，雖然受疫情影響，今年春季糖酒會未能如期在西博城線下舉辦，但在成都市博覽局的牽頭組織下，特別打造了“成都時間”系列活動，對成都城市經濟、消費市場及四川食品酒類企業進行專題推介，讓各展商足不出戶就能盡覽蓉城，掌握西南市場最新動向。（李彥琴）
