“按照生豬生長規律，6月底以後補欄的仔豬，就只能等明年出欄了。換句話説，完成生豬出欄任務的窗口期，只剩下不到兩個月！”5月12日，在成都舉行的全省市（州）農業（農牧）農村局局長工作會議上，四川省農業農村廳相關負責人的“開場白”，讓會場氣氛陡然緊張。
根據中央部署，今年四川要實現生豬出欄6000萬頭。此前，相關目標任務均已層層分解至市（州）、縣（市、區）。那麼，如何搶抓不足兩個月的窗口期，確保目標任務如期完成？
仔豬從哪來？
恢復跨區域調運，加快補欄步驟
“我們在想盡一切辦法補欄。”發言環節，攀枝花市農業農村局局長楊明勇提到，當前加快補欄的首要難題：仔豬緊俏。楊明勇介紹，隨著當地非洲豬瘟疫情的緩解、一系列規模化養殖場建成投用，當地的生豬補欄可謂“只欠東風”。
根據此前的市場監測顯示，川內仔豬單價普遍在90元/公斤上下。目前，每頭仔豬價格普遍在2000元以上。依據當天的豬糧比等測算，每頭生豬利潤空間在2000元以上。不過，受此前非洲豬瘟影響，我省能繁母豬、種豬均不同程度下滑。統計表明，至今年初，全省現有存欄種豬約270萬頭，而常年同期存欄則在300萬頭以上；3月底，全省能繁母豬存欄308.3頭，同樣低於常年。
仔豬哪來？答案是跨區域調入。
雅安市農業農村局相關負責人舉例，前四個月，僅雅安漢源縣就從外地調入仔豬1321頭，“一定程度上平衡了本地仔豬供需關係”。
政策還在加碼。就在4月底，省非洲豬瘟防控與恢復生豬生産指揮部辦公室下發《關於支援規模化生豬養殖企業跨省調入仔豬工作的通知》（以下簡稱《通知》），決定對省內規模化生豬養殖企業從省外調運仔豬（指育肥仔豬）入川予以鼓勵和支援。《通知》自4月24日執行，至7月31日停止執行。更早的2018年11月，為防控非洲豬瘟，我省全面禁止生豬跨省調運。
不過，恢復跨區調運，也並不意味著非洲豬瘟疫情防控放鬆。根據《通知》，省外調入的仔豬必須來自取得《動物防疫條件合格證》的規模養殖場，必須進行非洲豬瘟檢測。同時，外來仔豬入川前，畜牧獸醫部門要在調入前對養殖場、隔離場進行防疫風險評估和環境監測，確保空欄圈舍清凈無疫且防疫措施落實到位。此外，調入仔豬進場後，必須隔離飼養21天並進行非洲豬瘟檢測後才能正常飼養，原則上不得跨場轉運。
“允許仔豬跨區域調運，客觀上有利於我們恢復生豬産能。”瀘州市農業農村局相關負責人介紹，截至4月底，當地生豬存欄已突破226.29萬頭，完成出欄135.2萬頭，佔年度目標的37.6%。
生豬誰來養？
“抓大不放小”，恢復散養戶信心、推動規模化養殖
“我們的秘密，其實就是規模化。” 巴中市農業農村局總畜牧師茍斌才介紹，前4個月，巴中累計出欄生豬127.2萬頭，完成年度目標任務的40.8%，完成率位居全省前列。
而究其原因，在於當地“抓大不放小”的策略——以龍頭企業帶動散養戶儘快補欄。茍斌才介紹，目前，溫氏集團、雙胞胎集團”、藍潤集團等先後落子巴中。近藍潤集團的簽約項目和輻射農戶，就可實現年出欄生豬200萬頭。而溫氏集團，也在巴中佈局了年出欄130萬頭生豬養殖項目。
“龍頭企業採取‘公司+農戶’等模式，通過代養、技術和資金扶持等模式，加快了我們的産能恢復步伐，也提高了我們生豬養殖規模化、標準化水準。”茍斌才介紹，今年前四個月，巴中生豬出欄量中，6成以上來自於當地存欄500頭以上規模養殖場。而在非洲豬瘟發生前，巴中的生豬出欄版圖中，散養戶佔據六成以上。換言之，借助生豬産能恢復，巴中正在加快生豬業的轉型。
“長期以來，四川散養戶出欄量一直佔全省總出欄量的六七成左右。”四川省農業農村廳相關負責人透露，從目前各地反饋情況來看，本輪生豬産能恢復中，在“抓大不放小”的大前提下，各地生豬養殖規模化水準不斷提升，“這有利於防控疫情、抵禦市場風險，也帶動了散養戶復産。”
據了解，目前四川正鼓勵各地通過補貼等形式，繼續推動散養戶的補欄，同時採取“5+1”等不定期巡查、督導等形式，加快規模化養殖場投産。（王成棟）
