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【中國故事】漁民老周的“年味”魚幹

發佈時間: 2015-02-27 12:50:32  |  來源: 中國網  |  作者: 王川  |  責任編輯: 楊佳
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   周金玉,今年快60了,21歲起,他就在位於雙浦的西湖養魚場工作,6年後又成為了周浦魚種場的場長。他説,這一輩子,除了養魚什麼都沒有學會。    1993年,周金玉承包了魚種場,走到了改革開放的潮頭。小學都沒畢業的他,因為脾氣豪爽,被村裏的同鄉叫做“毛林”,如今他製作的“毛林風魚幹”已經快成為雙浦家喻戶曉的馳名品牌了。  

    西湖區,雙浦鎮。臘月時節,風有些刺骨,不過太陽倒是不錯。

    西湖區的養魚場基本都坐落在雙浦鎮位於錢塘江上的小島上,要吃上杭州本塘的四大家魚,這裡算是最正宗的一處了。

    這些年來,魚塘從國有轉承包,從養魚到垂釣,依靠著雙浦這一江秀水,祖祖輩輩生活在這裡的漁民也漸漸過上了好日子,綠水青山就是金山銀山的道理,大家也慢慢的開始明白了。

    雙浦漁民的年,過的很簡單,從島上的魚塘回到鎮裏,大家聚在一起吃個飯,桌上必定少不了魚幹,老漁民説,他們的年味,從開始聞到風魚幹的日子算起。攝影 王川 中國網圖片庫

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