該活動以  “  淡淡小暑情，腐乳香滿城  ”  為主題，當天在朝陽區呼家樓街道呼家樓北 社區活動中心舉行。活動現場，玫瑰、紅辣、鮮香、白腐乳系列淡口腐乳擺滿方桌，不少居民圍在前面仔細看説明。

隨著一盤盤炸饅頭片出鍋，打開腐乳瓶蓋，饞人的香氣撲面而來。窩頭抹腐乳，大家吃得不亦樂乎。“  好吃！  ”“  咱們北京老字號吃著放心。  ”……  大家一邊品嘗一邊讚不絕口。

“  好像和傳統腐乳味道不一樣，不是很鹹啊？  ”  現場有居民向專家發問。