破五逢立春 餃子遇春餅[組圖]
2月4日，在惠豐老北京餃子樓的操作間，面點廚師鄭元輝（右）、吳旭雙在烙春餅。當日是正月初五，俗稱“破五”，同時正逢立春節氣。在北京的超市裏、餐館中，“破五”的餃子和“咬春”的春卷、春餅齊上陣，共同成為百姓餐桌上的應時美味。新華社記者李鑫 攝
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2月4日，在惠豐老北京餃子樓的操作間，面點廚師鄭元輝（右）、吳旭雙在烙春餅。當日是正月初五，俗稱“破五”，同時正逢立春節氣。在北京的超市裏、餐館中，“破五”的餃子和“咬春”的春卷、春餅齊上陣，共同成為百姓餐桌上的應時美味。新華社記者李鑫 攝
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