飲食有方，健康無限！《孩子生病了吃什麼》新書福州首發

12月9日，由福建省廣播影視集團電視綜合頻道中心、海峽出版發行集團福建科學技術出版社主辦，無限極(中國)有限公司協辦的《孩子生病了吃什麼》新書發佈會在福州順利舉辦。

本次發佈會採用“線上直播+線下聯動”的形式，特地選在承載榕城人閱讀情懷的“文化地標”——安泰新華圖書城進行，特別邀請國家一級營養師許少雄、福建科學技術出版社圖書行銷經理周子涵，與讀者們分享兒童的飲食調理、新書發行故事與出版計劃。

發佈會現場，許少雄提到，很多家長有個誤區，認為營養就一定是貴的、高蛋白的食物。其實，我們需要的最重要的營養，恰恰來自糧食，五穀，甚至大米、橙子都可作為中藥。在這本書中，健脾胃、滋補腎陰、調理肺氣的藥膳比比皆是，但在運用的時候，家長們要先判斷一下孩子處在什麼狀態，選擇哪個藥膳更為合適，這樣就能給孩子産生相當不錯的助力。

周子涵表示，這類兒童養育輔食類書籍是重點圖書，會推薦到各大網路經銷商進行全網發行、推廣，有較大的影響力和關注度。《孩子生病了吃什麼》是由台灣地區的藥膳專家陳富春編寫，其藥膳的特點是“有藥性沒藥味”，這樣的藥膳能大大提高小朋友們的接受度，幫助其健康成長，因此決定出版。

據悉，《孩子生病了吃什麼》針對4—12歲兒童呼吸系統、消化系統、營養均衡等問題，用天然的營養食材、溫和甘甜的中藥，按照兒童喜歡的口味，精心設計54道溫和漢方藥膳，同時邀請多位健康管理師、高級烹飪師、知名中醫師參與拍攝，一一分解每道菜的製作方法與步驟，讓家長們可以通過簡單易上手的料理方式，烹飪出既營養美味又健康十足的兒童專屬美食。（陳祥臨）