“兒童廚具”不是玩具，安全問題不容小覷

近日，教育部印發《義務教育勞動課程標準（2022年版）》。從今年9月起，勞動課將正式成為中小學一門獨立課程。消息一齣，“中小學生做飯話題”迅速引爆網路，眾多“兒童廚具”等勞動教育類産品也走俏市場（據5月22日中國之聲微信公眾號消息）。

在“兒童廚具”産品名稱上，商家比較顯著地標注了“兒童玩具，真實版可做飯廚具”字樣。那麼，“兒童廚具”究竟屬於玩具還是食具？應遵循哪些標準？這些問題很容易引發分歧和爭議。從“兒童廚具”買家的評論中可以發現，兒童在使用“兒童廚具”時存在發生意外的情況，“兒童廚具”背後隱藏的安全風險值得關注。

看似小小的廚具，很可能成為威脅健康的“安全殺手”。筆者通過瀏覽相關産品發現，部分産品商家只提供了一份“液體加熱器”産品的國家強制性産品認證證書，沒有對鍋具等用品所用材料的執行標準以及是否通過檢測進行説明。“兒童廚具”作為入口的産品，在材料選用方面更應嚴苛，而某些“兒童廚具”産品材料安全狀況卻令人擔憂。另外，“兒童廚具”大都是真鍋、真鏟、真爐灶，而且在使用過程中需要通電或者明火加熱，並不是簡單地“過家家”“做遊戲”。兒童在操作過程中很容易造成自身損傷或者引發火災，隱藏巨大的操作安全隱患。“兒童廚具”製作後的成品，很多孩子會吃進肚子，但兒童對食品認知不足，很容易誤食未煮熟的食品，“兒童廚具”也存在很大的食品安全隱患。

“兒童廚具”無論從外形還是使用功能等方面來看，都應屬於廚具，而不是玩具。從教育部決定開啟勞動課程的初衷和“兒童廚具”走熱的緣由來看，都是為了培養孩子日常生活中的勞動意識與技能。因此，“兒童廚具”的生産應該嚴格遵循廚具的生産標準。商家在生産和售賣此類商品時，亦不能將其標識為玩具類産品，否則就有打擦邊球、鑽法律空子之嫌。

據了解，我國目前尚沒有針對“兒童廚具”的統一標準，市場上絕大多數的廚具都是遵循食品安全國家標準《食品接觸用金屬材料及製品》、QB/T 2174-2006《不銹鋼廚具》等標準。這也成為很多商家含糊其詞、違背國家標準的藉口。因此，要建立“兒童廚具”的統一標準，引入第三方評測機構或國家專業檢測機構對“兒童廚具”安全品質進行把關，將材質和檢測資訊及時告知消費者，讓消費者安心、放心購買。同時，第三方機構要及時進行抽查，對不合格産品進行社會公示，給不法商家敲響警鐘，必要時可移交相應監管部門處置，嚴格市場準入標準。這既是對“兒童廚具”市場持續健康發展的保障，也是對消費者知情權和合法權益的保護。

“兒童廚具”是適應當下政策、滿足市場需求的當紅産品，但要讓“兒童廚具”市場長久、平穩、健康地生存下去，監管必須跟上，將安全隱患的苗頭及時扼殺，不能等到“兒童廚具”引發嚴重問題後再去亡羊補牢，這樣不僅要付出更多成本，也很難保證治理效果。