每日增加蛋白質有助女孩長個兒

近期，德國波恩大學研究小組在《臨床內分泌與代謝雜誌》發表的一項縱向研究首次報告，提高每日蛋白質攝取量，可增加女孩身高。

研究小組以189名3—17歲的健康孩子為對象，進行詳細的飲食記錄以及3天稱重，並對3年後特定身高測量值進行綜合評價，調整相關影響因素後，分析和研究孩子成長期間蛋白質的攝取與成年身高的關係。

結果表明，增加蛋白質攝取量與女孩成年身高增長有明顯關係（具有獨立前瞻性關聯），具體而言，每日蛋白質超過推薦攝取量約7克，可增加女孩平均身高1釐米，但在男孩中未見此影響效果。（寧蔚夏）