好麗友再度回應：中外配料一致，“雙標”説法係誤讀

4月19日，對近期引發關注的“針對性漲價”“配料雙標”事件，好麗友再次做出回應。好麗友公共事務部總監張曉艷稱，全球好麗友派主要配料一致，不存在“針對性”漲價，網傳“雙標”説法係誤讀。

此前，有網友在社交平臺發文稱，好麗友對中國與俄羅斯市場的産品進行了提價。還有網友稱，好麗友的派類産品與南韓所用配料不一致，中國市場産品為代可可脂，南韓市場産品為可可粉。好麗友公共事務部總監張曉艷此次回應稱，好麗友在2022年內未做過任何價格調整，網路傳聞中存在誤解。“事實情況是，中國市場價格調整發生在2021年9月，俄羅斯漲價發生在2021年10月。”張曉艷表示。

對於配料問題，好麗友方面稱，兩國産品主要配料一致，涂層部分均使用可可粉、可可液塊、全脂乳粉及油脂等原料，但由於兩國食品法規、標準不同，配料具體標注存在差異，中國産品配料中代可可脂與南韓産品配料中植物性油脂實際上是同一種原料。

據介紹，依據國家標準《巧克力、代可可脂及其製品》，代可可脂定義為：可全部或部分替代可可脂，來源於非可可的植物油脂。科信食品與健康資訊交流中心主任鐘凱稱，“代可可脂和反式脂肪酸本身不是一個層面的概念。經過多年的技術革新、技術改造，現在代可可脂裏的反式脂肪的含量已大大降低，甚至達到檢測不出來的水準。GB28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營業標簽通則》中規定反式脂肪（酸）的含量低於0.3g/100g或100ml可以標注為零。

好麗友研發中心首席研究員郭奕表示，依照食品安全國家標準（GB5009.257-2016）對中國市場全系列産品中反式脂肪酸含量進行檢測，符合國家標準反式脂肪為“0克”的營養成分標注標準。（王子揚）