吃雞肉的禁忌

　　1、禁忌食用雞臀尖。

　　2、禁忌食用多齡雞頭。

　　3、雞肉與狗腎相剋：會引起痢疾。

　　4、不宜與兔肉同時食用。

　　5、不宜與鯉魚同時食用。雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。

　　6、雞肉與李子相剋，食則拉痢。

　　7、雞肉與菊花相剋，食則死亡。

　　8、雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適。

　　9、雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合。

　　10、雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。

　　11、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。