昨天,百勝全球餐飲集團總部在美國宣佈,集團內除已擁有並經營的肯德基、必勝客及Taco Bell三大著名連鎖品牌外,又與Yorkshire Global Restaurants公司簽署合約,收購了其屬下的A&W(艾德熊)及LJS兩個國際餐飲品牌。就在不久前,麥當勞在美國也收購了三個餐飲品牌。洋快餐的聯盟、購並成為一大景觀。
1987年,肯德基成為最先進入中國的洋快餐,1990年,必勝客作為第一家比薩連鎖餐飲在中國開出第一家店。到2002年的今天,百勝集團已在中國130多個城市開設了近700家連鎖餐廳(包括肯德基、必勝客餐廳),成為目前中國最大的餐飲連鎖企業。
據百勝全球餐飲集團總裁兼首席執行官諾瓦克先生透露,該公司在美國已經嘗試肯德基和Taco Bell與A&W及LJS之間的一些餐飲組合。百勝集團中國方面的新聞發言人徐小姐告訴記者,由於剛剛收購,艾德熊會不會有變化,以及LJS什麼時候進入中國等問題都還是未知數。不過可以肯定的是,百勝集團會因此更有競爭力。
北京晨報2002年03月14日