中國綠色食品發展中心在全國委託了３８個管理機構，１１個國家級産品品質監測機構，５６個省級環境監測機構，形成了覆蓋全國的綠色食品品質管理和技術服務網路，建立起了涵蓋産地環境、生産過程、産品品質、包裝儲運、專用生産資料等環節的品質標準體系框架，制訂了一批綠色食品技術標準。

    按照“保護環境、潔凈生産、健康消費、可持續發展”的思想，學習和借鑒國際上相關行業的經驗和做法，我國的綠色食品産業構造了由品質標準、監測檢驗、産品開發、商標管理、技術和市場服務組成的産業發展體系，形成了“以技術標準為基礎、品質認證為形式、商標標誌管理為手段”的開發管理模式。目前，監測和保護的農田、草場、水面達到３２８萬公頃。

    中國綠色食品發展中心有關負責人認為，我國開發綠色食品，將保護農業生態環境與提高農業經濟效益有機地結合，探索了有中國特色的農業可持續發展模式；通過推行標準化生産和技術服務，落實全程品質控制措施，開展農産品品質安全認證，既提高了農業生産和管理水準，又保證了農産品的消費安全；通過統一、規範的標誌商標管理，培育農産品精品品牌形象，探索了實施農業名牌戰略的有效途徑，開闢了農産品新的消費領域；通過在技術標準、品質管理、貿易準則上與國際慣例接軌，不斷探索中國加入世貿組織後按照國際通行規則實現中國農産品全球貿易的有效途徑。（董峻）

    新華社 2002年4月09日