公報稱，目前全世界有10億人超重，在25－35歲的人群中，嚴重肥胖的人比瘦人的死亡率高12倍。肥胖易引發糖尿病，而糖尿病是導致心臟病和中風的主要病因之一。

    “世界心臟組織聯合會”主席馬利奧馬拉諾教授説：“肥胖的流行趨勢主要是由不重視體育鍛鍊和不健康飲食習慣造成的。許多國家的城市人口已改變飲食習慣，飽和脂肪和糖的攝入量日增，而纖維類食物的攝入卻日減。這種不良習慣使全球約2200萬5歲以下兒童超重。美國5－14歲的兒童有1／3超重，而30年前這一比例是1／6；一些中低收入的發展中國家也出現這種趨勢。”

    為促進人體健康，尤其是心臟健康，該組織呼籲人們採取一種更健康的生活方式，加強體育鍛鍊，改變飲食習慣，以控制體重，減少肥胖，降低心血管疾病的發病率。它建議人們每天至少進行30分鐘以上有規律的體育活動；選用低脂肪或無脂肪食品，多吃蔬菜、水果、五穀雜糧、魚與瘦肉；少吃動物脂肪、膽固醇含量高的食品，以及軟飲料、點心、蛋糕等高熱量低營養食品，減少和限制鹽分和酒精的攝取量。

    為推進全球心血管疾病的預防和宣傳工作，該組織決定將今年的9月29日定為“世界心臟日”，要求其97個會員組織積極參與這一活動。今年“世界心臟日”的主題是“健康的心臟，快樂的人生”。

    《光明日報》 2002年6月7日