由來已久 英國小酒館馳名世界

    英國的小酒館馳名世界。當代小酒館內部大多提供啤酒,並擺設撞球臺,墻壁則挂上圓形靶,讓顧客射飛鏢。上班族下班後,通常會到小酒館飲酒作樂,以紓解心中的鬱悶和工作壓力。

    英國的文人也喜歡上小酒館。18世紀的文壇祭酒約翰生平時常待在酒館內和朋友談文論藝,一家他經常去的小酒館也因他而聲名大噪,日後又吸引了狄更斯、柯南道爾、馬克吐溫等許多文人。現在小酒館門邊的小看板上還寫著他們的大名。

    此外,小酒館也是民眾交換資訊的場所。17世紀,小酒館是革命黨群集的空間,因此引來情報人員的滲透。有些人甚至在裏面發表演説,揭發政客的醜聞,中間也穿插笑話,在座的顧客則聽得津津有味。

    18世紀末期,英國掀起工業革命的浪潮,但勞動環境日漸惡化。勞工經常在小酒館內狂飲一番,以發泄心中的不滿,同時也從事集會結社。1792年,工人仿傚法國大革命,組織了“倫敦通信協會”,在湯瑪斯潘恩的《人權》影響下,要求修改選舉法。1794年到95年,該會已擁有5000名會員,接著還抗議高額稅金和物價上漲。日後,該協會對於勞工權益的爭取更是不遺餘力。

    1833年,在勞工的抗爭下,國會開始立法,使勞工的生活略有改善。例如纖維産業的老闆不可要求未滿18歲的工人上夜班,至於工作時間則不得超過12小時。隔年,法令又規定童工每天要到學校上兩小時的課程。看來,倫敦的小酒館倒真是貢獻不小。

    海外文摘 2002年11月6日


[異域]新加坡空中酒廊
法酒吧店主休假 布萊爾愛泡吧無吧可泡
"普京"酒吧開業了
西班牙鄉村酒館獲最佳餐廳
英國人與酒吧
版權所有 中國網際網路新聞中心 電子郵件: webmaster @ china.org.cn 電話: 86-10-68326688