“我還愛吃回鍋肉，魚香茄子。”包説，他會經常和朋友到南濱路吃飯。“南濱路很美，夜晚和白天不一樣，那是我在重慶最愛去的地方。”包説，南濱路上的餐館、酒吧都很有特色。很中國的家包邁岫先生説，他最喜歡做得另外的一件事是，逛中心路的舊貨交易市場。他很得意地拿出前不久在那裏買來的一個木雕花瓶。那是一個雕刻得很精緻的花瓶，花型很美、很精緻。“只花了150元人民幣喲！”包一再強調説。在他的客廳、廚房、臥室裏，有很多中國的花瓶、瓷器。在他客廳的過道，挂著一幅裱得很好的清代繡品；在他的臥室裏，還有一幅紅底、黑字的對聯；給記者泡茶的壺和喝茶的杯，是他在杭州買的，甚至連招待記者喝得茶，都産自杭州。

    包很喜歡休閒服裝。他給記者展示他的衣櫥，一個大衣櫥裏裝滿了多休閒鞋和休閒衣褲。他説，從不到很大商場買這些衣褲，他喜歡到小店去買。有一件很不錯的襯衫，他説是60元人民幣買的！他的衣物幾乎不會回英國去買，“因為在重慶什麼東西基本都可以買到”。難忘的掃墓包説，剛來重慶時，他每天除了在大都會上班外，就是回到萬豪酒店的“家”。“我知道，五星酒店不是中國，所以我喜歡到處走，交地道的重慶朋友。”包的重慶朋友，是做旅遊的。包今年春節，就他和朋友一起回朋友的老家瀘州，給朋友的父親掃墓。

    他們一起放鞭炮，燒紙錢，包還和他們一起給那位尊敬的父親磕頭。他説，做這一切的時候，一點也沒有覺得有什麼不一樣，就像給自己的親人做這件事一樣。他説，世界上任何一個地方的人都是一樣的，都會用自己獨特的方式表達自己對逝去親人的懷念。

    窗外的變化問到包邁岫先生對重慶變化感受最深的是什麼？他把記者拉到面對長江的落地窗前説：“這就是我最深的感受！我的窗外的變化，就是重慶的變化。”包説，剛來時重慶時，透過窗子可以直接看到長江和江南岸，但只有2年的時間，現在看長江只能透過座座高樓的縫隙了。沒來重慶前，他只聽説重慶很熱、污染很嚴重。但來了以後感覺並不完全是這樣。現在的感覺又不一樣了。“重慶女士穿著更美了，她們更靚了！”包説，剛來重慶時覺得重慶女性沒有北京女性時髦。但現在，她們幾乎趕上了世界流行。因為重慶有了世界一流的商場，在這裡可以買到很多好的東西。記者問他，重慶最讓他難忘的是什麼？“是重慶的人，是我的重慶同事和朋友！”包邁岫説，重慶人很友好、熱情。剛到重慶時，他不認識一個人，沒有朋友。但現在，他已經非常適應重慶的生活，沒有的孤獨感。這個畢業于牛津大學學術音樂專業的外交官説，他期待重慶更開放，更快地吸收各國的優秀的東西。他説，重慶是西部開發的心臟，應該把雙手張開，接受新來的事物。李佳

     《重慶晨報》2002年6月18日