農業部副部長張寶文在此間透露,中國農産品的總體市場化程度已接近80%。
張寶文在此間的楊淩中國農業高新科技論壇上説,90年代以來,中國的農業和農村經濟發展從過去主要依靠計劃指導和行政推動,轉向主要由市場主體按照市場規律在宏觀調控下發展經濟,市場在農業資源配置中的作用越來越大。
目前,中國絕大多數農産品已放開經營,由市場調節供求,形成價格。
隨著市場化程度的不斷提高,中國農業取得了巨大成就。90年代後期,中國農産品供求關係發生重大變化,實現了由長期短缺到總量基本平衡、豐年有餘的歷史性轉變,農業進入了新的發展階段。糧食總産量從1978年的3億多噸增加到1999年的5億噸,年均遞增2.6%以上。
中國人的消費需求結構也發生了明顯變化,對農産品從主要是數量需求轉向數量、品質雙重需求,並更加重視衛生安全和營養。
張寶文説,隨著人們生活水準的提高,農産品供給與多樣化、優質化需求的矛盾日益凸現,農業發展從過去主要受資源約束轉向受資源、市場雙重約束,以市場約束為主。推進農業結構戰略性調整成為新時期農業和農村經濟發展的主線。
新華社 2002年11月7日