月餅推出“國餅十佳”  

    正在此間參加西關小姐評選的小姐們昨天每人手捧一盒“國餅十佳”月餅,在廣州百年老店蓮香樓亮相。

    月餅被稱為是中國的“國餅”,這些準西關小姐手捧的月餅中,匯聚了中國十個城市不同風味的名牌月餅。

    “國餅十佳”是由中國焙烤食品糖製品工業協會、中國月餅節組委會聯合主辦。入選的單位必須是連續五年通過國家食品品質監督檢查中心檢驗合格的産品、同行業産品銷量名列前十名的企業、歷史悠久並具有代表性的廠家。

    香港的榮華餅家榜上有名,廣州著名百年老店蓮香樓入選其中。此外,上海的杏花樓、北京的稻香村、杭州利民食品廠、西安米旗、廣西喬家柵、大連賣花食品公司、太原雙合成食品有限公司、昆明吉慶祥糕點廠等榮登“國餅”寶座。

    據悉,“國餅十佳”全國限量生産,僅銷售一萬盒,每家入選企業只能有二百盒,由其自行發售。其餘八千盒將集中在北京銷售,並作為中國月餅節“釣魚台中秋之夜”特選禮品贈送貴賓。

    中國新聞社 2002年9月03日

    


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