記者從日前召開的北京市農業標準化工作會議上了解到，近年來，北京市十分重視食用農産品安全生産體系的建設，已連續兩年將其列入市政府為百姓辦６０件實事工程。今年，北京將再建１００個食用農産品安全生産基地和１００個農産品標準化生産示範基地。從１９９５年起，北京市對大鐘寺等十幾個大型農副産品批發市場銷售的蔬菜、水果等開展了農藥殘留量監測工作。截至去年底，全市已累計修訂了９１項市級農業標準和５項區縣級農業地方標準，建立６個國家級農業標準化示範區和４個市級農業標準化示範推廣區。

    北京市品質技術監督局局長王夢龍介紹説，農業標準化是農村和農業經濟發展中一項重要的技術基礎工作，對提高農産品品質、增強農産品市場競爭力、增加農民收入、推進農業産業化等具有重要作用。資料顯示，昌平區標準化果園示範區的建設，使每公頃蘋果産量增加了１１．１％，其中優質果産量增加１９．８％，三年收入比示範前三年共增收２４６０多萬元。通州區和順義區開展露地大白菜、保護地甜椒、芹菜等七種蔬菜標準化示範生産後，三年平均單産比示範前增長了１６．４％，示範農戶每人平均年收入增加１３８元。

    據了解，北京市將緊緊圍繞農業結構調整和經濟發展的需要，建立和完善農業標準體系和農業監測體系，從蔬菜、瓜果、糧食、肉、蛋、奶、魚七大類主要農産品入手，優先制定安全衛生標準，飼料、肥料、農藥、獸藥安全使用標準，病蟲害防治、衛生防疫標準和無公害農産品技術標準等。同時，以農産品品質安全為中心，以食用農産品為重點，在生産、加工、流通三個環節加大推行農業標準化工作的力度，儘快改變農産品無標生産、無標上市和無標流通的狀態，確保市民吃上安全、放心的農産品。

    新華社 2002年6月18日