擁有千年禮拜寺的牛街地區是京城最具特色的少數民族聚居區，這裡居住著二十二個少數民族，其中回族居民佔轄區人口的五分之一，達一萬二千余人。

    為使牛街地區的民族特色環境得以延續，北京宣武區在對牛街道路的改造過程中，加大了對國家級文物保護單位牛街禮拜寺及沿途四十三棵古樹、大樹的保護。為滿足回族居民和社區居民的生活需求，牛街還新建了一批具有穆斯林建築風格的商業設施，並匯集了多個具有穆斯林特色的商業網點。

    與牛街同時亮相的牛街清真超市是北京市第一家清真超市，這裡經營的清真食品達七千多種。在開設清真超市的同時，牛街還引進了月盛齋、清華齋、聚寶源等老字號企業和年糕錢等十余家回族民間作坊入駐。

    按照規劃，牛街還將建設近六萬平方米的商業設施。屆時，牛街將在豐富民族商品種類、挖掘特色商業功能的基礎上，進行民族特色工藝品的生産，從而培育這條街的旅遊經濟。（于晶波)

    中新社 2003年01月21日