原標題:奢侈!大樓裏一半是菜園
瑞典食品技術公司Plantagon正在建造一棟名為plantcrapers的辦公大樓。這棟建築高約60米,有17層,每一層都是一半辦公一半種菜。大樓的北面是辦公室;南面是玻璃的外表,面向太陽,玻璃背後是一間間溫室,用來種植各類蔬菜。整座建築從2012年開始建造,將在2020年初開放,預計總花費達4000萬美元。
由於南面傾斜的設計,溫室的産出是傳統溫室的10倍。特別的是,溫室裏不用土壤來種植蔬菜,而是讓蔬菜在富含營養的水基溶液中生長。蔬菜通過吸收自然光和LED燈光進行光合作用,LED燈會根據蔬菜種植所需的特定光頻率進行最合理的照射,使蔬菜可以在最佳光源下生長。溫室內還配備專門的機器人直接參與植物的培植,從而節約人力成本。
據Plantagon公司預測,這棟大樓每年可以生産約550噸蔬菜,足夠大約5500人從年頭吃到年尾。在大樓裏上班的員工有福了。大樓裏專門配有一個生態餐廳,人們可以享用到現摘的新鮮蔬菜,下班後還可以購買當天採摘的蔬菜帶回家。
與同樣大小的戶外農場相比,這棟建築在生産更多的蔬菜的同時還更環保。經測算,與傳統的工業化種植系統相比,plantcrapers可以少産生1000公斤二氧化碳,節省5000萬升水。另外,樓內蔬菜種植使用的能源,至少有一半將作為辦公樓的地熱回收和再利用。
此外,plantcrapers周圍還會配備清潔能源工廠,工廠利用生物廢料和生物沼氣來提供能源,這個過程産生的熱量和廢料可供溫室的植物利用。也就是説,plantcrapers不是一棟單獨的建築,而是跟其他工廠配合起來,形成一個迴圈的生態系統。
據悉,Plantagon公司目前正在與全世界各大城市的一些開發商進行溝通,希望能在更多的城市建造這種大樓。據預測,到2050年全球人口將達到96億,其中70%將居住在城市。城市佔用的土地越來越多,可供耕作的土地越來越少,有了這種種植大樓,用更少的土地産生更多的食物,真是解決了吃飯大事!
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