今日（6月21日）4時50分左右迎來夏至節氣。

夏至，是我國二十四節氣中最早被確定的節氣之一。

夏至，是上半年最後一個節氣，是北半球白晝時間全年最長的一天。

夏至，是盛夏的起點。

日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。

——《恪遵憲度》

夏至有三候：一候鹿角解，二候蟬始鳴，三候半夏生。

夏至這天，太陽幾乎直射北回歸線，正午時分呈絕對（接近）直射狀，生活在北回歸線上及其以南附近區域的人們，可于夏至日前後幾天的中午在太陽下立根竿子，觀察一下“立竿見影”如何變成“立竿無影”。

夏至南北要吃麵。

夏至時值麥收，一方面，取“喜嘗新麥，慶祝豐收”之意；另一方面，夏至陽氣旺盛，吃涼麵有助於降火開胃。

夏至時節，天氣多變，氣溫高、濕度大，午後至傍晚易形成驟來疾去的雷陣雨。

到了夏至節，鋤頭不能歇。

“夏至農田草，勝如毒蛇咬。”夏至時節，各種農田雜草和莊稼一樣生長很快，抓緊中耕鋤地是夏至時節重要的增産措施。

夏至正值暑氣高溫時節。

要注意防暑，及時補水，飲食上宜清淡，可適當多吃些苦瓜、芹菜、苦菊等苦味食物。

睡個好覺是夏日養生關鍵。

此時節，可稍晚睡些，早起一點，養成午睡習慣，以30分鐘至1小時為宜。

俗話説，“吃過夏至面，一天短一線”。

夏至日，民間有吃麵的習俗，你最愛吃哪種面？