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巧克力口味湯圓火了 爆漿湯圓、榴蓮湯圓銷量暴增
來源:千龍網2024-02-26 09:27:11
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【巧克力口味湯圓火了】“正月十五鬧元宵”,吃元宵(湯圓)、賞花燈、看表演一直都是元宵節的特色。據京東消費及産業發展研究院發佈的《元宵節消費觀察》(以下簡稱“觀察”),隨著元宵節的臨近,關聯搜索熱度高漲,其中“元宵節”在京東上的搜索量同比去年農曆同期增長了101%,元宵、湯圓、燈籠、禮物的搜索量同比增幅也分別達171%、149%、114%和85%。

作為元宵節的文化符號之一,元宵(湯圓)在今年依然受到消費者的高度關注,湯圓的搜索熱度要高於元宵,湯圓的搜索量是元宵的4.6倍,且呈現出花色更加多樣化、口味更加多元化的趨勢特徵。其中,抹茶湯圓成為熱度提升最高的産品,搜索量同比增長了253%;從口味的銷售情況來看,黑芝麻口味依然領跑銷售榜。

在元宵(湯圓)的吃法上,消費者的選擇也可謂是“五花八門”。調研顯示,有81%的消費者選擇“當成甜點,飯後吃”;有69%的消費者選擇“當成主食或早餐,吃它飽腹”;有55%的消費者選擇“搭著吃,如小圓子配奶茶”;有51%的消費者選擇“當成小吃、配餐,飯中吃”;還有49%的消費者會選擇“當成食材做菜,如炒湯圓”。

分地域來看,全國各地也呈現出了不同的特色,北京消費者買走了更多的寧波湯圓,成交額同比增長超2倍;山東消費者買走了更多的爆漿湯圓,成交額同比增長超8倍;在廣東,混合口味成交額同比增長超6倍;在遼寧,水果口味成交額同比增長超2倍;在河北,小圓子成交額同比增長超2倍;巧克力口味則在南方多個省市獲得了高速的銷售增長,如江蘇、湖南、浙江等成交額增速均超2倍。

值得關注的是,“氛圍消費”“健康消費”也成為元宵節的亮點。燈籠在中國文化中有著寓意吉祥的象徵,代表著希望、美好和團聚,不少消費者會選擇在元宵節以燈籠作為家居裝飾,提升節日的氛圍感。“觀察”顯示,在氛圍消費類産品中,燈籠、花燈、裝飾、燈謎等均深受消費者關注,更有不少消費者選擇手工製作,其中“DIY燈籠”“花燈手工材料”等關鍵詞的搜索量同比增長均超10倍。


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