飲食養生：公佈6大抗癌零食 開心果防肺癌

發佈時間： 2015-11-24 11:38:55   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 許晴晴

 

　　5.全麥餅乾

　　

　　全麥不只是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素、木酚素的最佳來源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌症，如乳癌、前列腺癌的發生。怎麼選?要看營養標示。雜糧、多谷、五穀、高纖、穀物等字樣，其實都與全麥無關，營養成分的前三項是全麥麵粉的，才是全麥餅乾。