食品解密：你不知道的食物“秘密”

發佈時間： 2015-08-13 11:48:03   |  來源： 光明網   |  責任編輯： 許晴晴

　　原標題：番茄能解酒 你不知道的食物秘密

　　核心提示：食物都有自己鮮為人知的小秘密，比如番茄可以解酒，吃糖對打嗝有效。這樣的趣事你還知道多少?趕緊跟隨我們一起來探究這些小秘密吧!

　　【1.番茄解酒】喝酒傷身，醉酒更傷身。而且還有失儀態。喝醉後的嘔吐不僅讓人很難受，還會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失，醉酒嘔吐後一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。醉酒嘔吐後可以喝些番茄汁緩解不舒服的感覺，因為番茄汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素的不足。

　　【2.打嗝吃糖】打嗝也是即難受又失態的小毛病。像治療打嗝這種毛病，民間一直有很多偏方，流傳得最廣最有效的方法就是出其不意時嚇唬一下。但如果這樣還是不能緩解打嗝的症狀。像這種毛病是沒辦法通過吃藥解決的，那最好就是試試在舌頭下面放一勺糖。糖可以刺激喉嚨後側的神經，而一旦神經受到刺激，它會中斷體內的神經信號，其中也包括引起打嗝的那條神經。