五指山市生態科技特派員方國和帶領村民發展蛋雞養殖示範基地項目

粗略幾筆畫出一座陡峭的山坡，又將山頂、山腰、山腳分別標注上“1、2、3”後，海南熱帶海洋學院教師方國和轉頭朝講台下拋出了一個問題；“如果是你，會把雞舍建在哪？”這一幕的上演並不是在校園課堂，而是5月16日在五指山市南聖鎮同甲村舉辦的一場“蛋雞育雛技術培訓班”。

方國和的另一個身份是五指山市生態科技特派員。自2019年肩負起這一職責以來，他幾乎每個週末都會驅車近百公里，從三亞趕回五指山市，或走村入戶或深入田間地頭，為當地群眾理思路、選産業、送技術。

“農民增收，産業是關鍵。”在方國和看來，蛋雞養殖産業前景廣闊，不需要太多的資金、技術投入，十分適合在同甲村推廣發展。依託五指山市生態科技特派員技術服務經費保障制度，不久前，方國和申請到20萬元的專項經費，正式啟動了同甲村蛋雞養殖示範基地項目。

與常見的蛋雞養殖項目不同，方國和計劃引進“大午金鳳”這一國産蛋雞新品種，雞舍配套建設自動飲水系統，養殖過程中不使用抗生素，而是通過往蛋雞飲用水中添加中藥清瘟沖劑提升其免疫力，避免藥物殘留。

目前，該項目各項前期準備工作都已完成，預計雞舍6月中旬便能投入使用。而進行前期準備工作之餘，方國和也沒有閒著，他一趟趟往村裏跑，忙著開展多層次、多渠道、多形式的培訓活動，不斷提升農戶標準化生産意識。

把課堂從大學校園搬到了村子裏，方國和的教學方式也跟著在變。

在當天的培訓課堂上，他拋棄晦澀難懂的專業詞彙，採用普通話和海南話“雙語教學”，讓農戶們在現場問答互動中初步掌握了欄舍選址、品種選擇、育雛管理等蛋雞養殖各個環節的技術要點。

“方老師講的課很實在，我們一聽就懂。”當天，南聖鎮紅合村村民王秀惠特地趕到同甲村來聽課，她也期待著這一蛋雞養殖項目真正落地後，能在實地學習中掌握更多實用高效的養殖技術。

值得一提的是，儘管五指山市鼓勵科技特派員以技術、資金等方式入股參與到農村創新産業活動中，方國和還是選擇了無償為農戶提供技術公益服務。

“很多農戶都是第一次接觸這種新型蛋雞養殖模式，參與積極性不是很高，我希望能把這一示範基地的創業利益全部讓給農戶，讓他們先嘗到甜頭。”方國和期待著，自己能當好創新創業的“領頭羊”，帶動更多人參與到農業科技創業中。