“六堡茶(散茶)感官分級”國家標準樣品通過評審

時間:2023-05-09來源 : 廣西日報作者 : 潘登 楊柳

近日,全國標準樣品技術委員會在杭州召開國家標準樣品評審會,由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所與梧州市産品品質檢驗所共同研製的“六堡茶(散茶)感官分級標準樣品”(S2020044)國家標準樣品通過專家評審。

評審組由鋼鐵研究總院、大連海關技術中心、南京市食品藥品監督檢驗院、中國農業科學院茶葉研究所、福建農林大學、浙江省農業技術推廣中心、雲南省茶葉流通協會的專家組成。會上,專家們聽取了項目工作彙報和情況介紹,對項目代表進行了技術審查和現場質詢,並對實物樣品的外形、香氣、滋味、湯色、葉底等指標進行了評審,經研究討論,一致同意該項標準樣品通過評審。

本次評審會的順利召開,進一步推進了國家標準“六堡茶(散茶)感官分級標準樣品”的研製工作,確保了標準樣品的代表性、科學性和可靠性,為高品質完成六堡茶標準化建設奠定了紮實的基礎。

今年以來,梧州市産品品質檢驗所高度重視標準化工作,積極引導六堡茶産業標準化建設,組織企業參與多項團體標準的起草、修訂工作。下一步,該所將繼續加快推進六堡茶國家標準樣品的發佈與實施,為企業規範六堡茶生産、加工和市場流通,維護六堡茶品牌、做大做強六堡茶産業貢獻力量。(記者 潘登 通訊員 楊柳)

(責任編輯:曹洋)
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