重慶豐都鼓勵農戶種草養牛脫貧

“這叫皇竹草，它的收穫期一般在3月至12月，種植後50天左右就可青割一次。”近日，重慶市豐都縣高家鎮石龍村養牛大戶許華富一邊收割牧草，一邊説起了養牛種草經。許華富告訴筆者，除了種植皇竹草，他還種植有王菊草、黑麥草、甜高粱等幾個牧草品種，“甜高粱當年3月播種，5月底後收割，一般可長2米高，畝産量可達5噸以上。”許華富曾經是村裏的貧困戶之一。

駐村扶貧工作隊了解情況後，鋻於他曾經養過牛，現在有養肉牛的打算，就幫助他制定了扶貧産業規劃，並幫助籌措資金建起養牛場，購回10多頭架子牛飼養。隨著養殖規模不斷擴大，牛兒産生的糞便也越來越多。許華富嘗試搞迴圈養殖，他把牛糞用於回田種草；自家的承包地不夠，又在村裏流轉了20多畝土地。新鮮牛糞不便於運輸，他就把牛糞發酵處理，不但去除了臭味，而且牧草生長十分茂盛，土地板結的現象也得到有效緩解。“這些牧草除滿足牛兒對青飼料的需求外，剩餘的部分，我將它們賣給恒都肉牛養殖場，每噸420元左右，一年下來，也是一筆可觀的收入。”許華富説。

豐都縣扶貧辦主任譚華舟介紹，近年來，該縣通過方鬥山片區開發，帶動了當地以肉牛為主的現代農業競相發展。目前，片區內已建成萬頭肉牛養殖場1個、千頭養殖場2個、500頭養殖場1個。“在規模養牛場的帶動下，涌現出像許華富這樣年出欄肉牛50頭以上的貧困戶19戶，10頭以上20頭以下貧困戶62戶，發展牧草基地1700畝，使高家鎮肉牛産業示範區真正成為了産業扶貧示範基地。”譚華舟説。