洗菜、切肉、淘米……6月25日,在沙灣市柳毛灣鎮皇渠新村石榴籽美食坊“長者餐廳”後廚內,廚師們早早地就開始為當天的午飯做著準備工作。

中午1時許,剛剛從集市上回來的老人們陸續來到“長者餐廳”就餐,雨棚下色香味俱全的菜品擺在大家面前,老人們拿著餐盤按照自己的喜好點餐,一邊吃飯一邊聊天,其樂融融。小小一餐飯,既填了肚,又暖了心,更讓長者“足不出戶”樂享轄區舒適的就餐環境和便捷的就餐服務,贏得一致好評。

今年65歲的村民代生德和老伴李柱英的兒女常年在外工作,隨著年齡增長和行動不便做飯難成了他們的日常困惑。而“長者餐廳”不僅為像他們這樣的轄區老人們解決了“吃飯難”的問題,還讓老人們有了集體歸屬感,實現了老有所依、老有所樂。

隨著“銀發”時代到來,老有所養、老有所樂不僅只是每個家庭的期盼,也成為衡量一個地方文明程度的重要尺規。柳毛灣鎮聚焦破解農村老人“用餐難”問題,為解決此類問題,柳毛灣鎮皇渠新村先行試點將村級舊陣地改造提升打造成1500平方米集“特色餐飲+休閒娛樂+長者服務”為一體的新陣地,以農村養老服務為切入口,提供多元化服務,在保障農村留守獨居老人就餐需求的同時,將長者食堂打造成尊老孝老、鄰里相助、和諧善治的綜合陣地。2023年7月,皇渠新村石榴籽美食坊“長者餐廳”開始運營,走出了敬老愛老扶老助老的善治新路子。

據了解,皇渠新村有800多戶人家,其中65歲以上的老人有上百位,不少還是獨居老人。每個月逢五,是村民趕集的日子。老人們出門趕集,通常都來不及回家做午飯。“我就尋思趕集日時,讓老人們到我的餐廳來吃飯,村委會也很支援。每一份飯,老人支付三分之一,村集體支付三分之一,我的餐廳承擔三分之一。老人們拿著村委會發的券,在趕集日就能來吃米飯套餐或者拌面。”餐廳負責人吳偉鵬説道。

“長者餐廳”是近年來柳毛灣鎮的一項重要民生工程,更是全鎮養老事業發展的新探索。一頓熱乎飯不僅解決了老人們的飲食問題,也為老年人提供了一個社交的公共空間,成為老年人聯繫社會、融入同齡人圈子的紐帶。為進一步豐富“長者餐廳”的“菜籃子”,石榴籽美食坊還堅持從當地“小菜園”取材,保障食材原生態、綠色健康。

為了讓老年人心心唸唸的這頓熱乎飯“長久飄香”,柳毛灣鎮還利用“長者餐廳”陣地優勢開展傳統文化、移風易俗等活動,“九九重陽節、濃濃敬老情”、集體生日宴等活動更是帶給當地老人不一樣的體驗,通過潛移默化的引導,讓村民自覺融入和踐行社會主義核心價值觀,讓“孝善”文化浸潤到每一個角落。由此,長者“小食堂”變成了一塊傳播鄉村文明正能量的“大天地”。

接下來,柳毛灣鎮還將進一步延伸服務功能,開放棋牌室、圖書室、舞蹈室、書畫室等場所,豐富老年人精神文化生活,為老年人開闢一個更舒適、更宜居的家門口“幸福樂園”。

一人,一碗,一勺,一筷,看似民生“小事”,實則增添著鄉村的溫暖底色。家門口品嘗到的“幸福味道”,正成為全鎮經濟社會穩定發展和鄉村全面振興的有力支撐。(蔣紅)