“又是一年月圓時，金滿桂枝共嬋娟。”為迎接中秋節、教師節的來臨，助力“雙減”政策落地落實，培養學生正確勞動價值觀和良好的勞動品質，激發學生對我國傳統文化的興趣，淮北市泉山路學校小記者參加餅乾製作勞動實踐活動，體驗快樂、創造美好、樂享美味。
在烘焙師傅和老師的指導下，同學們興致盎然得開始餅乾製作，黃油、低筋麵粉、糖粉、酥油等食材混合揉搓，一個個小麵糰呈現在學生們眼前。捍麵餅考驗著同學們的耐力，既要輕柔又要平整，失敗了重新再來，孩子們將自己喜歡的模具壓在了面餅上，很快形式各樣的餅乾在巧手中誕生。
經過接近30分鐘的等待，餅乾終於烤制完成，當縷縷奶香味飄來，同學們都喜笑顏開急著品嘗自己的勞動成果。
“好吃，好吃……”有的同學説：“我要把這些餅乾帶走送給老師，讓她嘗嘗我親手做的餅乾。”
製作活動體驗動手樂趣，享受勞動成果，更讓孩子們學會了感恩，學會用自己的勞動與創造表達節日的祝福。（項朋程）
