12月30日,由南方日報、南方+客戶端主辦,廣東省高校後勤協會、南方優品聯合協辦的2021“廣東十大最美大學食堂”、“廣東十大人氣大學食堂”評選活動結果公佈,廣州城市理工學院第一食堂等十所食堂獲評“廣東十大最美大學食堂”,廣州城市學院第三食堂獲評提名獎。這是廣州城市學院繼2021年獲得“廣東省高校優秀食堂”和“廣州市優秀健康食堂”的榮譽後再次獲得殊榮。
圖片來源:南方PLUS APP
據悉,廣州城市理工學院歷來高度重視學校的食堂管理工作,積極推動校園膳食服務的轉型升級,經過2019年暑假的裝修改造,現在的食堂更是集餐飲、學習、交流與休閒于一體的多功能場所,在提供優質餐飲服務的同時,彰顯空間涵養和育人功能。走進第一食堂,映入眼簾的是黑白相間的鋼琴鍵地板和嵌滿音符的天花板裝飾,讓師生仿佛步入音樂的殿堂。食堂休閒區還設置了粉嫩的女生區,溫馨的教工用餐區,晶瑩剔透的玻璃房用餐區、多媒體影音區等,讓師生們在舒心的環境中輕鬆就餐。第三食堂三層樓的餐廳整體是現代風裝修風格,潔白明亮的色調佈置,中間點綴著充滿青春氣息的綠色,把自然和諧共生之美融入學習之餘的休憩時光。學校各食堂將校園文化、藝術氣息和特色美食共同融入到食堂建設,嶄新的設計理念,顛覆了傳統的高校食堂供餐模式,在這兒不僅能享受到美食,更多的是休閒、意境和文化,校園食堂的環境美、菜式美、服務美,讓師生們的幸福感倍增。
廣州城市理工學院食堂餐廳環境(林雯潔 攝)
廣州城市理工學院各食堂菜式豐富,東西南北風味齊全,深受師生歡迎。在服務方面,各食堂通過加強菜品研發、講究營養搭配、優化菜品結構等方式,滿足師生消費的品質化、個性化需求,新學期還推出“健康餐”窗口和“特價菜”窗口,關注師生飲食健康的同時更把實惠帶給師生。在環境建設上,學校致力於膳食文化的傳承和校園文化元素的嵌入,不斷充實文化食堂建設內涵,努力拓展育人環境。同時,各食堂還通過移動餐車、戶外售餐點等多措並舉的戶外服務方式,為師生提供方便快捷的服務,得到師生的充分肯定。
廣州城市理工學院食堂再獲佳績,是政府和社會對廣州城市理工學院膳食服務工作的認可和肯定,也是該校師生共同支援和全體食堂工作人員一起努力的結果。“廣東十大最美大學食堂”的榮譽體現了學校優質、健康的餐飲服務水準,光環的背後是學校高要求、嚴標準的食品安全管理態度。在今後的膳食服務工作中,該校將繼續紮實、深入推進食品安全精細化管理,不斷完善食堂環境建設,力爭在食堂管理工作方面再上新臺階。