從化荔枝“飛”到北京 以荔為媒助力鄉村振興

從化荔枝“飛”到北京

定制荔枝推介走進北京 

以荔為媒助力鄉村振興

從化，于明朝弘治二年（1489年）建立，距今已有530多年曆史，是廣州面積最大的行政區，全區面積1974.5平方公里，佔廣州市面積超1/4；同時，歷史文化底蘊深厚，素有“溫泉之都”、“荔枝之鄉”的美譽，並且是中南海之冬都。早些年，毛澤東、周恩來、劉少奇、鄧小平等老一輩國家領導人，尼克松、撒切爾夫人、胡志明等外國政要都曾多次走進、駐足從化；《廬山戀》、《閃閃紅星》等電影片段在從化流溪河畔拍攝，楊朔走進從化，寫成了膾炙人口的《荔枝蜜》散文；從化也是廣州市生態環境最優的行政區，全區森林覆蓋率達到68.6%，與北京首個國家森林城市—平谷區的森林覆蓋率相當（平谷區森林覆蓋率為67.9%），環境競爭力、空氣品質連續多年珠三角排名第一。

好山好水孕育出靚荔枝。優越的生態資源、獨特的氣候環境，使得從化成為優質荔枝的種植區、生産區，全區荔枝種植面積約30萬畝，約佔廣東省荔枝總種植面積的7.3%，是廣州荔枝種植面積最大的區域，特別是流溪桂味、錢崗糯米糍、溫泉雙殼槐枝、井崗紅糯等優質荔枝品種，暢銷海外和全國各地，廣受消費者的喜愛和歡迎。

作為著名的荔枝之鄉，從化荔枝已然成為了從化的一張特色名片，早已聞名于外。從化要打造成為廣東省乃至全國鄉村振興戰略示範點，荔枝作為最大宗地方特色水果，荔枝産業的興旺絕對是從化鄉村振興的重要落腳點。近年來，從化區以荔枝産業為突破口，找到了一條獨闢蹊徑的現代農業發展道路。例如，2017年，從化成功推出了“井崗紅糯”荔枝新品種的交接換種改良過程，目前改良了2萬多畝，3年後將改良8-10萬畝，並且借助農村電商新平臺，將從化荔枝成功打入東南亞市場；2018年，成功舉辦了“中國（國際）荔枝産業大會”，國務院農業農村部、廣東省政府領導，以及澳大利亞、南非、孟加拉和我國1000多名國內外荔枝專家學者、種植大戶和渠道商代表等參會，産生了熱烈的反響，荔枝銷路進一步擴大，産品知名度和影響力明顯提升。國家農業農村部領導在大會講話時中肯地講到：“世界荔枝看中國、中國荔枝看廣州、廣州荔枝看從化”，對從化生産的嶺南佳果-優質荔枝給予充分的肯定與讚譽。

讓一顆顆紅荔從從化走向全國，走向世界，扭轉了荔枝在外面市場的固有印象，同時打響了從化荔枝以及從化的知名度。今年，從化區開展“鄉村振興•美荔定制”為主題的2019年從化荔枝定制嘉年華活動，舉辦一系列"荔枝＋"活動，與生態小鎮建設、全域旅遊、粵菜師傅工作室、高校誌願者、大灣區建設、千企幫千村等相融合，讓從化荔枝“走”得更遠，實現農業增效、農民增收。從化區相關負責人表示，從化荔枝系列推介會，是從化“以荔為媒”、“以荔會友”，致力於激活産銷兩地農産品流通，推動從化荔枝走向全國的重要方式。

當天進行的“荔枝+北京”推介會活動，從化區聯合了民革中央企業家聯誼會，發揮他們的資源優勢和企業家優勢，多元化、多方位地展示從化荔枝，讓從化荔枝“走”得更遠，化拓寬銷售渠道，帶動農民增收致富，助推鄉村振興戰略落到實處。

在北京行之前，從化已經在哈爾濱、港澳舉行了荔枝推介會，引來市民一眾好評。此外，近年來，從化還分別到了加拿大、美國、歐洲、泰國以及國內的上海、西安等地進行推介，同時組織本地電商抱團合作、機團單位的線上認購……當荔枝插上“網際網路+”的翅膀後，從化荔枝從以往的珠三角地區擴展到了國內的北京、上海、哈爾濱甚至國外的泰國、歐美，從而打造了從化荔枝品牌，推動從化荔枝銷售，也讓更多人認識到從化的獨特魅力。

特色小鎮建設作為從化區實施“鄉村振興戰略”的重要抓手，目前，從化區成功打造了蓮麻小鎮、西塘童話小鎮、南平靜修小鎮、西和萬花風情小鎮等一批特色小鎮。今年，從化區還將加快推進19個特色小鎮建設，全面打造一批特色更鮮明、産業更興旺、發展更充分、輻射更有力，打造內涵式發展道路的從化特色小鎮 2.0 版，在生態文明建設與鄉村振興的實踐中積累了“從化經驗”，形成了“從化樣板”。

那麼，當荔枝遇上特色小鎮，兩者之間又會碰撞出什麼火花？

今年，從化區延續和創新荔枝定制銷售模式。自荔枝定制平臺正式上線以來，荔枝定制十分火熱。荔枝定制銷售模式的開啟帶動的不僅僅是促進荔枝的銷售、增加村民的收入，更是成為鄉村整合農業與文旅資源、對接市民消費需求升級新要求的重要媒介。“在我們看來，通過‘荔枝+’活動，我們看中的不僅僅是客戶定制的一棵荔枝樹，而是後面帶來的十幾個甚至幾十個客戶，通過前來採摘荔枝，讓他們體驗採摘樂趣，感受從化獨特魅力，從而擴大從化的知名度和美譽度。”從化區嶺南水果産業協會會長歐陽建忠介紹。

為了讓荔枝與旅遊更好地結合在一起，在6月30日舉辦的2019年廣州（從化）首屆水上荔枝旅遊文化節上，從化區發佈了“從化特色小鎮遊”、“從化水果美食遊”、“從化水陸綠道遊”、“從化溫泉養生遊”、“從化休閒運動遊”五條從化“美荔行”旅遊線路，讓對荔枝情有獨鍾，想直奔“主題”的遊客感受從化人文的同時也能了解當地的荔枝文化。

作為“美荔行”旅遊線路的一個點，南平靜修小鎮在這段時間可熱鬧了。在村內的一荔枝林裏，村民張鏡新家的荔枝樹上都挂著一塊荔枝定制牌。“荔枝定制平臺那邊早早就聯繫我了，我果園的大部分荔枝基本上都被定制了。”張鏡新邊笑著邊手指向其中一棵荔枝樹，“這棵荔枝樹預計産量為50斤，很早之前就被預訂了。訂購方是從化的企業，他們準備帶客戶過來體驗採摘的樂趣，順便在村裏遊玩、住民宿、吃農家樂呢！”張鏡新表示，這幾年隨著南平靜修小鎮建設的加快，村裏環境衛生不斷改善，人流量也隨之增加，荔枝也更好賣了。他介紹，有些遊客慕名來到村裏遊玩，看到樹上紅通通的荔枝，他們就想買，或者直接通過定制牌聯繫果農，在荔枝園裏採摘，最後按箱或按斤付費。而通過這些遊客的口口相傳，張鏡新也有了一批“回頭客”，成為他的固定客源。

“最近村裏多了很多遊客，尤其在週末，不少遊客過來吃荔枝、玩水、吃農家樂、住民宿。”南平村第一書記陳歡説。早前，村裏精選出250棵桂味荔枝樹用作定制，目前已全部被認購。“現在還要加購呢，隨著荔枝的陸陸續續成熟，會有越來越多人前來定制我們的荔枝，也會有越來越多人來到村裏遊玩呢！”陳歡説。

因為荔枝的“牽引”，夏日的從化顯得更為熱鬧。荔枝産業與特色小鎮建設相互促進、相互融合，無疑是帶動山村抱團差異化發展，釋放了特色小鎮活力。“提升荔枝知名度，結合文化、旅遊、産業等領域，為農村注入人流、商流、資本等高品質要素。”從化區有關負責人表示，做大“荔枝+”文章，讓荔枝産業與美麗鄉村、特色小鎮建設相互促進、相互融合，加快促進鄉村振興發展。