10月20日,來自中國婚禮堂著名品牌“花嫁麗舍”與“臻嗪”共同舉辦的秋季婚宴新品發佈會在上海圓滿舉行。中國烹飪大師、上海十大名廚及全國優秀廚師劉洪;上海婚慶行業協會秘書長張衛東蒞臨到場,攜手上海菜非遺傳承人及臻嗪品牌創始人秦卓男、花嫁麗舍廚師長彭偉等為在場嘉賓們帶來一場全新的婚宴風尚珍饈體驗,同時開啟了一次意猶未盡的味蕾之旅。
活動現場,“花嫁麗舍”全國運營總監趙思思向嘉賓們介紹,”菜品安全永遠是“花嫁麗舍”對客戶不變的承諾。為了讓更多新人進一步真實真切感受到整個婚宴過程中從採購菜品原材料溯源到成品出餐的全過程,擁有30年婚慶服務發展史的品牌“花嫁麗舍”將積極響應上海婚慶行業協會秘書長張衛東提出的行業“陽光廚房”體驗活動,並很榮幸地成為滬上第一家婚慶行業試點示範企業,讓更多新人了解“花嫁麗舍”的對婚宴的用心對待與企業文化。
針對“陽光廚房”體驗活動,上海婚慶行業協會秘書長張衛東提出,希望通過客戶切身體驗的方式,親臨現場見證宴席的準備過程,同時也讓新人對自己的婚禮菜品更為放心。由上海婚慶行業協會和花嫁麗舍共同牽頭的“陽光廚房”體驗活動,能夠讓新人樹立起對行業及品牌“精心辦婚禮,用心做婚宴”的良好印象,同時也希望通過企業身體力行而推進婚慶行業良性發展,為行業及品牌自身在未來帶來更好的成長。而他也相信,“花嫁麗舍”將圓滿完成本次“陽光廚房”的試點任務,有效搭建起品牌與新人之間雙向信任的橋梁。
席間,“花嫁麗舍“全國運營總監趙思思表示,此次攜手與滬上非遺本幫菜“臻嗪”合作,共同推出秋季新品是品牌“花嫁麗舍”對傳承上海餐飲本地菜品文化的致敬!旨在於讓更多新人通過婚宴了解滬上本土餐飲歷史傳承。作為上海本幫菜泰斗李伯榮的關門弟子,秦卓男從小在上海的弄堂里長大,身上散發著上海這座城市的獨特精緻,及與生俱來的海派格調和文化榮耀。由她為“花嫁麗舍”精心主理的秋季婚宴新品浸潤了濃油赤醬的本幫菜精髓,更是將本幫菜的色濃味厚,體現得恰到好處,它不僅是一道道美食,更擁有多重內涵,也將滬上海派文化的精髓,展現得淋漓盡致。
據悉,本次發佈會所展現的秋季婚宴精緻品位,贏得了在場嘉賓的一致好評,其中中國烹飪大師、上海十大名廚及全國優秀廚師劉洪對本次發佈會表示衷心認可,劉洪認為,“花嫁麗舍”真材實料的婚宴準備與誠信經營的企業態度,將會為滬上婚宴打造一幅美好的未來藍圖。(企業供圖)
