【環球時報 記者 何易】保加利亞莫斯利安村是世界著名的五大長壽村之一,在這裡,一位保加利亞名廚用有100年曆史的大鐵鍋現場烹飪了傳統的蔬菜燉牛肉,在牛肉中加入當地産的胡蘿蔔、芹菜、茴香、扁豆以及野生薄荷等香料,經過兩個多小時的燉煮,牛肉酥爛香氣撲鼻。(何易 攝並文)
保加利亞鐵鍋亂燉
時間:2017-09-21 11:18:10 | 來源:
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