展覽時間：2017.5.4－2017.5.21
展覽地點：巴黎中國文化中心
總策展人：王立端
聯合策展人：段勝峰，湯靜，李家豪，鄧良軍，吳菡晗
主辦單位：中國文化部中外文化交流中心，四川美術學院，雅倫格文化藝術基金會
前言
近年來，中國當代設計正在通過對傳統文化的挖掘和闡述，使民族文化基因與當代文化發展相適應、相融合，與現代社會及人們的審美和生活需求相協調，積累了大量優秀成果。“中國飲食器物設計文化展”正是其中之一，曾于2015年作為義大利米蘭世博會官方展覽項目獲得廣泛關注與好評。
展覽以“百姓餐飲·家聚家餐”為主題，在象徵“家”的、具有中國民居特徵的展臺上，集中展示了當代中國優秀藝術家和設計師的351件餐飲器具設計作品，結合與中國傳統飲食文化有關的文獻、圖片和多媒體影像，通過場景再現、圖物對應、動靜結合的沉浸式展陳手法，將帶領觀眾體味悠久的中國飲食文化歷史、獨特的地域飲食風貌以及深厚的手工製作器物的技藝傳統，感受中國文化豐富深厚、歷久彌新的內涵與魅力。
法國是著名的藝術與時尚之都，在民族文化傳承與創新方面具有很多值得學習的經驗。本次展覽希望通過這些中國特有的鄉土之味、材料之樸與工藝之巧，在帶給觀眾美好藝術享受的同時，推動中國與包括法國在內的歐洲一流創意設計領域在傳統與本土文化在當代社會中的傳承、創新與可持續發展方面的交流、互鑒與合作，促進絲路沿線國家人民對美好生活的共同追求與和諧相處。
策展人王立端
由巴黎中國文化中心、中外文化交流中心、四川美術學院等聯合主辦，由四川美術學院王立端教授為總策展人的“絲路長·宴四方——中國飲食器物設計文化展”于法國當地時間5月4日在巴黎中國文化中心開幕。
本次展覽選擇部分中國設計師在飲食器物設計方面的探索作品，以“百姓餐飲·家聚家餐”為題材概念、以民居符號為特點的展陳形式，在象徵“家”的展臺上展出作品共300余件組功能各異、材質豐富、工藝獨特的餐飲器具設計作品，配合與中國傳統飲食文化有關的多媒體影像，通過場景再現、圖物對應、動靜結合的沉浸式展陳手法，使觀眾在觀展中體味悠久的中國飲食文化歷史、獨特的地域飲食風貌以及深厚的手工製作器物的技藝傳統。值得一提的是，所展作品無論是杯、盤、碗、碟、鍋、壺等食具、茶具，還是案、桌、幾、凳、椅等傢具，均從傳統中式原型出發，採用具有地域特色的材料和傳統手工藝，結合金屬等現代材料與數位雕刻等當代科技，以當代設計觀念進行再創造，既內涵傳統中國特色，又彰顯當代中國氣息。透過展覽，可以感受到這些作品的創作者或致力於材料語言的拓展；或專注對傳統手工藝在當代生活中應用的探索；或嘗試運用現代加工技術手段追求返樸歸真的審美境界。通過這些作品整體所呈現出的氣息，可以感悟到中國的飲食器物設計在歷史傳承中的不斷發展；在發展中涉取古今中外文化養分後的不斷創新；在創新中又緊貼百姓大眾家居使用之需、藝術審美之需、精神文化之需。
