消夏之清新花果茶

    檸檬止渴生津

　　採訪中，佛山很多職業女性告訴記者，檸檬水是每天必備的飲品。有些檸檬不但可止渴生津，還可疏滯、健胃、止痛等，而且檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，檸檬水可解酒。檸檬水中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、維生素C等。另外，檸檬還可與其他花茶搭配飲用都可以。

　　【泡製】將檸檬劃破表皮後，在一杯純凈水中滴入檸檬汁，然後用蜂蜜調製即可。

　　迷迭香提神醒惱

　　被譽為“海中之露”的迷迭香，其香味能讓人頭惱清醒，當人身心疲憊時，飲用此茶可激起全身活力。它適宜與玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等進行搭配，沖泡出清香的花茶。

　　【泡製】沖泡這種花茶需用熱水、溫熱茶壺、茶杯，然後瀝幹水分，用一小勺熱水沖泡迷迭香，裝入溫過的壺中，緩緩注入開水，浸泡幾分鐘後將迷迭香取出。值得注意的是，懷孕婦女不宜飲用此種花茶。