海椰燉紫米  滋補的甜

　　甜品款型：潤物細無聲型

　　情侶榜樣：梁朝偉&劉嘉鈴

　　説到梁朝偉和劉嘉鈴，雖然對其個人的評價不一，但幾乎對他們持之以恒的10年之情沒有不讚嘆的。雖然一直未曾完婚，雖然中間出現過各種風波挫折，但最終依然是十指相扣，四目相視。這份感情遠遠超出了梁朝偉在年輕時代，與曾華倩劉嘉鈴兩美女之間相糾結時，依然選擇了劉美女那份愛情，早已經化做無形的底氣潛入到梁劉兩人的身體裏。如同港人愛喝的家常甜湯一樣，入口時淡而無味，回味起來，那種甜卻一直都在味蕾上環繞。

　　在北京，能很嚴肅正經地吃一道港式甜品的地方不多。雙皮奶等被許多餐廳所仿製，讓沒吃過的人認為，港式甜品中，只有雙皮奶。港人對甜品的想像力真是豐富，一道燉奶也能做出許多花樣來，連我們常喝的紫米粥也因為添了材料而添了説法。明豪的裝修酷似印象裏香港茶樓的模樣，服務員都很熱心，並且很有耐心。雖然窗戶上挂著燒味，墻上寫著粥、面的字樣，但千萬不要錯過這裡的甜品，那寫滿4頁菜譜的甜品。每一道都能説出些養生的道道來，雪蛤養陰，紅豆補血，奶製品強壯身體，這才是甜到了骨頭裏。紫米粥在這裡被演繹得比較特別，因為海椰等新材料，所以不管是凍的還是熱的，都讓人很有心情嘗試一下。海椰肉厚，略帶酸味，咬下去的時候雖不是滿口生津，但也爽口得很，椰肉的酸被用甜煉乳跟紫米粥的淡香接軌，一碗吃下去倒也爽快。明豪功能表上的每件甜品都吸引人一試，但如果作為點心，一份的分量已經足以。

　　地址：世貿天階B1（南谷奚麵館對面）