2014年5月25日下午15時，中國美術館公共教育部和中央美術學院人文學院在中國美術館五層展廳聯合推出“美術館裏的水彩課——殷保康水彩藝術60年”公共教育活動。這是中國美術館今年推出的“與藝術家對話”系列公共教育活動之一，也是中國美術館與中央美術學院共建教學科研實踐基地項目啟動後合作舉辦的第一場活動。
此次公共教育活動分為兩個部分。第一部分是由殷保康先生在“百川為海 絕頂為峰——殷保康水彩藝術60年回顧展”展廳內為觀眾導覽，介紹自己60年水彩藝術創作的歷程與展覽中的重點精品。第二部分為開放討論環節，參與活動的現場觀眾、中國美術館志願者代表、中央美術學院大學生代表與藝術家殷保康，策展人余丁教授等，就本次展覽內容及水彩畫教學、創作相關話題展開對話。
“百川為海 絕頂為峰——殷保康水彩藝術60年回顧展”匯集了殷保康先生代表性的水彩畫作百餘幅及相關手稿、日記、照片、書刊等美術文獻近百種，美術史口述紀錄片一部，不僅吸引了水彩畫界眾多資深藝術家、批評家、收藏家的關注，同時也有很多普通公眾、青年學生主動前來參觀學習。
在對談活動當中，余丁教授與觀眾交流了展覽策劃的過程及策展理念，強調本次展覽不僅僅是對殷保康個人創作的一個歷史性回顧，同時也將他的經歷放在近現代美術史、社會文化變遷的大背景下給予呈現，力圖對現當代水彩畫發展的重要線索進行新的梳理。殷保康教授向在場觀眾講解了水彩畫的歷史與基本原理技法，並分享了自己六十年藝術生涯中的創作心得。之後殷教授回答了現場觀眾的提問。參與觀眾無不為殷保康教授勤奮的藝術態度與極高的繪畫素養所觸動。活動結束後，參與者們均反映通過此次活動加深了自己對水彩藝術的了解，並提高了對水彩畫的鑒賞水準。